Kapros-túrós lepény
…tésztává dolgozzuk. Amikor az összetevőket egymásra helyezzük, ügyeljünk, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlen a sóval! Ha begyúrtuk a tésztát, nedves konyharuhával takarjuk le, és 20 percig pihentessük. A töltelék…
albert keksz összetevők
Fehér csokis forró csokoládé
…olvasszuk meg. A tejet melegítsük fel, adjuk hozzá a kakaót, a cukrokat, majd csurgassuk bele a felolvasztott fehér csokit. Főzzük addig, míg az összetevők felolvadnak és elkeverednek. Vastag falú pohárba…
Juhtúrós cukkinitekercs
…cukkinik sülnek (közben fordít, olaj, só, bors!), kikeverem a krémet a hozzávalókból. Az arányok, összetevők és ízesítők egyéntől függenek, a lényeg, hogy krémes, de ne folyós legyen a massza! A…
Mogyorókrémes fincsi
…mascarponéval amíg egységes masszát kapunk. Terítsük ki az első réteg réteslapot egy tálcára, kenjük meg a krémmel, majd ismételjük meg a folyamatot, amíg elfogynak az összetevők. Díszítsük porcukorral és mogyorókrémmel….
Póréhagymás-sonkás tészta
…Megjegyzés: Ez a recept teljesen megtévesztő, ugyanis az összetevők hallatán az ember el nem tudná képzelni, hogy finom lehet. A valóság az, hogy ha valaki elkezdi enni, akkor addig nem…
Édeskömény fehérborban párolva
Hozzávalók: Összetevők: 4 nagy édeskömény 4 dl fehérbor só kakukkfű bors 5 dkg margarin Elkészítés: Az édesköményeket vágjuk félujjnyi szeletekre. Tűzálló tálba rakjuk, sóval és fűszerekkel megszórjuk, összekeverjük. A tetejére…
Vinyigrét saláta
…Közben a hagymát apróra vágjuk és a savanyú káposztát is szétvagdaljuk. Ha a zöldségek már puhák, egy üvegtálban összekeverjük az összetevőket, majd olívaolajjal meglocsoljuk. Ha kell, sózzuk. Minél apróbbak az…
Csirkekuglóf
…lehet. Ha épp nincs kéznél sonka, akármilyen szalámival lehet készíteni. Aki nem szereti a szilvát, ki is hagyhatja, variálhatóak az összetevők… Jó étvágyat. A receptet és a fotót Pné Veronika…
Galambleves
…a feldarabolt burgonyát is. A levesalapot friss rozmaringgal fűszerezzük, belecsavarjuk a citrom levét, majd felöntjük vízzel. Addig főzzük, amíg az összetevők megpuhulnak. Ezután tejföllel behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. A…
Albert csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 10 dkg pörkölt, darabosra vágott dió 15 dkg tej tortabevonó 15 dkg ét tortabevonó A tésztához 15 dkg…