Sütőtökös gnocchi

…bazsalikomot, petrezselymet apróra vágva (töröljük szárazra, hogy ne kerüljön nedvesség a tésztába!), sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, gyúrjuk tésztává. Kicsit lágy lesz a massza, de ha nagyon sok lisztet teszünk hozzá,…

Fahéjas kapucsínó

…rászórjuk a maradék fahéjat. Tanácsok: Nagyon egyszerűnek tűnik, mincs benne semmi ördöngösség, mégis, ahogy átjárja a fahéj íze az embert, az már afrodiziákum :) A tejszínhabot csak akkor, ha nem…

Túrógombóc – ahogy még sohasem etted

…cukorral, a sóval és a liszttel. Ezután forrásban lévő vízbe szaggasd evőkanállal, és főzd puhára. Miután leszűrted és edénybe raktad, olvasztott vajjal locsold meg. Végül pedig cukrozott fahéjat szórj rá….

Márvány szelet, ahogy mi szeretjük

…Elkészítés: A porcukrot a margarinnal, a tejföllel, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a lisztet a sütőporral együtt a masszához hozzáadjuk, és a 6 tojás habját. Két részre osztjuk, egyik…

Görög saláta ahogy én szeretem

…félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük. 2.A feta sajtot egyforma kockákra vágjuk, a lilahagymát szeleteljük. 3.Tálba tesszük a hozzávalókat, olívaolajjal locsoljuk és morzsolt oregánóval hintjük. A receptet beküldte: Bévi48…

Szambusza

…a hagymat utanna jon a kockara vagott paradicsom es a daralt husi.Ra a so es a bors,keves viz es megfozom.Anyi viz kel csak hozza amiben megfo. Amikor megfott akkor teszek…

Sertésborda, ahogy mi szeretjük

…hússzeleteket, és egy kiolajozott tepsibe fektetjük, néhány centire egymástól. A pürét habzsákba-vagy zacskóba,melynek kivágod a végét-kanalazzuk, és minden hússzeletre nyomunk bőven belőle.Közepesen meleg sütőbe téve megpirítjük a tetejüket.Idénysalátával isteni. Tanácsok:…

Kekszes almás süti (mutatós és gyorsan elkészíthető)

…héját. Lerakok egy sor kekszet a tepsibe, ráöntöm az almát, és ugyanolyan sorrendben teszek kekszet a tetejére ahogy az aljára. A keksz tetejére pedig a feloldot tortabevonót rásimítom. Hagyom hűlni….

Boszorkánypogácsa

…Elkészítés A margarint a porcukorral, a citrom reszelt héjával és levével, a 4 tojássárgájával fehéredésig keverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet. (A liszt pontos mennyisége a tojások nagyságától függ!) Annyit tegyünk…

Giulia féle saláta

…paradicsom,fél paprika,1 cs mozzarella,fél cs olíva,hagyma,és ez megismételve.Ha szeretjük a fűszereket az első réteg után is tegyünk belőlük,ha nem elég csak a tetejére.Ne felejtsük el az olívaolajat sem a végén!!!…