Frankfurti koszorú

…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…

Mézi torta

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 3/4 csésze méz 1/3 csésze olaj vagy olvasztott vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/3 csésze…

Néger krémes

…tej 3 evőkanál liszt 1 tojássárgája 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 vaníliás cukor Máz 3 evőkanál kakaópor 7 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a…

Mustáros rakott krumpli

…rétegezzük a hozzávalókat: 3 db karikára vágott krumpli, pici só, a fűszeres vaj felét eloszlatjuk, 3 karikára vágott tojás, a mustáros tejföl felét ráöntjük, majd ugyanígy 3 krumpli, só, vaj,…

Mézes sütemény

…mázhoz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg kakaó 3 evőkanál tej 20 dkg cukor Elkészítés A lisztet, a szódabikarbónát és a vajat vagy sütőmargarint eldolgozzuk, hogy morzsalékos legyen. Hozzáadjuk…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

…csipet só 40 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál kakaó 2,5 dl tej vaj a tepsi kikenéséhez A mázhoz: 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj 5 dkg porcukor…

Kókuszos torta

…dkg keserű kakaópor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin finomliszt A töltelékhez 5 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló 20 dkg kókuszreszelék A mázhoz…

Eszter kocka

…étcsokoládé 5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín A gesztenyekrémhez: 25 dkg gesztenyepűré 5 dkg vaj 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty…

Kapros húsgombócleves

Hozzávalók: 20 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 tojás 5 dkg vaj 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg gomba 1 dl tejföl só (vagy leveskocka) őrölt bors 1 nagy…

Lúdláb torta Katitól

…meggybefőtt(meggybefőttet rum eszencben áztatsz 1 órán át), 1 marék apróra vágott dió Glazúrhoz:10 dkg vaj, 2 kanál kakaó, 20 dkg porcukor Elkészítés: 20 dkg vajat habosra kavarsz, majd miután beletettél…