Almás palacsinta
…kiskanál őrölt fahéj Elkészítés A tojásokat a sóval, és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a kiskanál őrölt fahéjat. Az almákat megpucoljuk és lereszeljük (mintha almás rétest készítenénk),…
almás rétes réteslapból
Lengyel almás lepény
…rumos mazsolával az almához keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütőlemezt jól kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a tésztamasszát rásimítjuk, és az almás töltelékkel megkenjük. A sütő közepén 25 percig sütjük….
Fahéjas-almás kiflik
…kinyújtjuk, kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül…
Almás-hagymás csirke burgonyával sütve
…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…
Almás zserbó
…egy kikent, kilisztezett tepsibe. Kenjünk rá lekvárt, majd pedig az almás tölteléket. Majd helyezzük rá a következő lapot. Azt is kenjük meg lekvárral, illetve a töltelékkel, s fedjük be a…
Mandulás, almás szeletek
…együtt, végül a csokoládét is beletesszük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az almás masszát belesimítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 perc alatt…
Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
Pudingos keksz
…dió Almás krém 2 csomag vaníliás puding őrölt fahéj 15 dkg cukor 0,5 kg alma Elkészítés A keksz felét szögletes jénaiba lerakjuk, és diós csokis krémet kenünk rá. A csokis…
Almás krémes
…megfordítjuk, hogy az almás része legyen felül. A pudingot a vízzel, a 2 ek cukorral sűrűre főzzük. A 6 tojásfehérjéből 6 ek cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal…
Gesztenyés-almás vöröskáposzta
…ecetet és a húslevet. Beleteszem a szétmorzsolt gesztenyemasszát. Hozzáadom az almaszeleteket, megborsozom, és gyors keverés közben az almás káposztával összevegyítem. Befedem, és néhány percig párolom. Kevés cukorral és sóval ízesítem….