Mustáros sertéscombok
Hozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 2 db répa 1 db gyökér 1,5 db zeller 1 db alma 2 gerezd fokhagyma mustár só főzőtejszín vagy tejföl, ízlés szerint 50…
alma szosz fott hussal
Natúr pulykamell fetás-parajos polentával
…5-10 perc pihentetés után szeleteljük, a hússal tálaljuk. Megjegyzés: A polentát ilyen módon anyukám csinálta, de ő juhtúróval és baconnel töltötte – ajánlom azt a verziót is mindenkinek! A receptet…
Omlós-kapros csirkemell
…egy üvegbe, és ezt később más ételekhez bátran használom. A hús kisütése után a serpenyőbe belerakjuk a kapros hagymát, egy kicsit megdinszteljük, majd a hússal együtt tálaljuk. Megjegyzés: Én csináltam…
Zöldségleves füstölt hússal
…felöntjük 1 liter vízzel. Ételízesítővel és borssal fűszerezzük. Beletesszük a rózsáira szedett karfiolt és brokkolit, az apró kockákra vágott füstölt combot. Fedő alatt megfőzzük. Hasonló kategóriák savanyú krumplileves füstölt hússal…
Kapros húsgombócleves
…csokor kapor 1 citrom Elkészítés: A rizst annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje, és addig főzzük, amíg a levét magába szívta. Ekkor a tűzről levéve a darált hússal, a tojással,…
Sajtos burgonyapűré hussal lerakva
Hozzávalók: 1kg burgonya 40dkg. darált sertéshús 2 fej hagyma 2dl tejföl 1dl tej pici vaj só bors. 25dkg sajt, esetleg egy kis parmezán is ha van Elkészítés: A burgonyát megcsinálod…
Sertéscsíkok Stroganoff módra
…savanyú uborkát is rászórom. A lisztet elkeverem a tejföllel és két evőkanál mustárral. Egy kis sót és borsot is adok hozzá. Ezt ráöntöm a hússal elkevert zöldségekre, és jól összeforralom….
Lencsegulyás II.
…vágok, majd a feldarabolt hússal kevés zsiradékon kicsit megpirítom. Megszórom liszttel, paprikával, majd felöntöm hideg vízzel. Beleteszem a lencsét, ételízesítőt, babérlevelet, és addig főzöm, amíg a lencse is, hús is…
Bolognai penne rántott hússal
…a rántott húst, végül az egészet megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Molnár Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bolognai szósz hús nélkül bolognai rakott teszta kemencés csirkés penne bolognai muffin…
Gyömbéres káposztás csirke
…pár percig összepárolom mert akkor már lesz egy kis leve is. Mikor a hússal a káposzta összepárolódott a gyömbért belereszelem összerottyantom és kész:-) Tanácsok: Ha valakinek nem elég benne a…