Alma pie vagy pite
…(4 evőkanál) tej vagy hideg víz, 1 evőkanál ecet. 1 vagy 1 ½ kg hámozott alma nagyon vékonyra szeletelve, 2 evőkanál kukoricaliszt (corn starch) vagy búzaliszt, 12,5 dkg cukor, ¼…
alma télire üvegben
Erdélyi almástorta
…részre vágjuk, és egy kapcsos tortaformában töltjük meg. Többrétegű alufóliát tegyünk a lap köré, hogy ne folyjon mellé a krém. Az alsó lapon elrendezgetjük az almaszeleteket. Az alma leszűrt levével…
Almás Krémes
…meghámozott, kicsumázott almát szorosan egymás mellé szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport meg a tojásfehérjékből vert habot. Felét az almára simítjuk,…
Betakart almatorta – képpel
…g cukor 100 szeletelt mandula 1 cs. rumba áztatott mazsola 1 cs. citromhéj 75 g tejszín A díszítéshez: alma 75 ml almalé 325 g tejszín 1 cs. habfixáló 1 cs….
Almás pulyka
…pulykamellet, megsózzuk, tetejére rakjuk a meghámozott alma szeleteket úgy, hogy teljesen befedjék a húst, ennek a tetjére a bacont, szintén úgy, hogy teljesen lefedje az almát, alufóliával lefedjük, és 180-200…
Mézes-almás-tejbegríz
…fagyis kehelybe rétegezzük a forró sült almával. pl.: alma, tejbegríz galuskák, meghintjük fahéjas cukorral (ízlés szerint), majd addig folytatjuk, míg a kehely meg nem telik. Akkor a legfinomabb, ha a…
Bundázott alma
…1 cs. van. cukor 2 tojás Elkészítés Az alma magházát eltávolítjuk, meghámozzuk, felszeleteljük. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztaszerű tésztát készítünk, az almaszeleteket egyenként megforgatjuk a tésztában, majd forró olajban mindkét…
Sült alma túróval töltve
Hozzávalók: 1db kb. 100 g-os alma 30 g túró 5 g kefir mesterséges édesítőszer, citromhéj, fahéj, mentalevél + 1 db alma az összes adaghoz Elkészítés: Az almákat félbevágjuk, magházukat kivájjuk….
Sült alma túróval U1
Hozzávalók: 2 személyre: – 3 db alma – 1dl joghurt/ 12%-os tejföl – kb 5dkg túró – édesítőszer – sok-sok fahéj Elkészítés: Az almákat nem kell meghámozni, sőt célszerű is,…
Almás pite
…olyan az állaga, mint a porcukornak 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Először a tölteléket készítjük el. Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, fahéjjal és édesítővel összekeverjük. Miután az alma…