Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása…
Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl Curaçao Blue 1 cl citromlé 6 cl narancslé 4 cl grapefruitlé Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés:…
…lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő. A krumplit alaposan megdörzsölöm, ha szükséges, külső vékony héját eltávolítom. Kb. 1/2 cm-es karikákra vágom,…
…helyen érleljük lezárt üvegben 2 napot 3. nap: 3 evőkanál lisztet + vizet hozzákeverünk az eddigi tésztánkhoz, megint érleljük 2 napot, közben megkeverhetjük 5. nap: 5 evőkanál lisztet és vizet…
…tej eléggé karamell színű lett a befőttes üvegben, még forrón öntsük egy tálba, és az apróra tördelt fehér csokoládé darabkákat keverjük hozzá. Egy másik tálban, kézi habverővel keverjük habosra a…
…melynek itt a receptje:fél liter langyosvízhez 1 evökanál sót/ki hogy szereti ugy állítsa be a sót/ ezt ráöntjük az uborkákra az üvegben.Addig ismé- teljük mig a két kenyeret 2-3cm.ellepi.Félárnyé- kos…
…le, belülről a levet kifacsarjuk. 2. A citrom héját és levét az alkohollal egy befőttes üvegben jól összerázzuk, lezárjuk, és 4 hétig pihentetjük, néha megrázogatjuk. 3. Ha eltelt a 4…
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…
Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…
…fűszerekből vízzel,ecettel salátaalaplevet(redukciót)főzünk.A liszttel kicsit megkötjük,szitán átszűrjük,és étolajjal jól kikeverjük.Hűtőben,üvegben tároljuk. Salátatálalásnál a fejes salátát leveleire szedjük,a többi primőrt felszeleteljük,és nyersen a keverőtálba tesszük.Az öntetet mindig jól felrázzuk,majd a salátára…