Mákpuding
…zselatinpor 1 dl víz 3 dl tejszín, vagy habpótló por Öntet ízlés szerint, de el is maradhat Elkészítés 20 dkg darált mákot elkeverünk 15 dkg kristálycukorral, vaníliás cukorral és citromhéjjal,…
amerikai minifánk öntet
Egyszerű saláta
…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
…40-50 dkg rizs 10-15 dkg mazsola,az áztatáshoz ízlés szerit bor v. rum 1 üveg áfonya öntet (készen lehet kapni) 1 kanál olaj só alufólia Elkészítés: A pulykamellet szeleteléssel szétnyitom, minél…
Lusta túrós őszibarackkal
Hozzávalók: 6 dl rétesliszt 2 dl kristálycukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 75 dkg túró 1 üveg őszibarackbefőtt Az öntethez: 3 tojás 2 dl kristálycukor 4-6 dl tej 1 csomag…
Finom spagettisaláta
Hozzávalók: 20 dkg spagetti, 20 dkg főtt sovány sonka, 20 dkg paradicsom, 1 csipet sáfrány, és tormás öntet Elkészítés: A spagettit gyengén só vízben kissé keményebbre főzzük.Mikor kihűlt,kb. 5-6 centiméter…
Madártej
…forrón hozzáadjuk a maradék 15 dkg cukrot is. Reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Ha elkészült a vanília öntet, akkor ráöntjük az elkészült tojáshabokra, és hűtőbe helyezzük. Jól lehűtve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Almatorta tejfölös öntettel
…25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverjük és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz. gyermekkel is készíthető…
Almatorta tejfölös öntettel
…félig megsütjük, kb. 25 perc. Két tojást a folyékony mézzel és a tejföllel jól kikeverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranyszínűvé válik, és kemény lesz….
Almatorta vaníliaöntettel
…ek sárgabarcklekvár margarin és liszt a formához 5 dk vágott mandula 3 ek narancslé Az öntethez 10 dk cukor 6 tojássárga 1 rúd vanília 5 dl tej Elkészítés A lisztet…
Whisky Sour
Hozzávalók: 6 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 3 cl citromlé, 1,5 cl cukorszirup (cukor és víz sziruppá keverve) egy öntet tojásfehérje Elkészítés: Az alapanyagokat összerázzuk és kitöltjük a koktélospohárba….