Gyümölcskenyér
…gyümölcsöt kis kockára vágom, a diót durvára, majd ezeket jól összekeverem, és óvatosan a habba forgatom. A sárga tésztával és a liszttel összekeverem, és sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on…
ananászos csirkemell tésztával
Almás linzer
…margarin 2 cs vaníliás cukor 15 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés A lereszelt almát ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd addig amíg a tésztával dolgozunk állni hagyjuk. A…
Ausztrál almatorta
…átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a belisztezett deszkán kinyújtott tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. Sütőpapírt fektetünk rá, és lencsével vagy babbal megszórjuk. Ez arra szolgál, hogy a tészta…
Zöldséges paradicsomkrémleves
…tovább már nem főzöm. Galuska helyett lehet tésztával vagy pirított kenyérkockával is tálalni. Lehet sajtot is reszelni a tetejére, mikor már tányérban a leves. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük!…
Töltött mandulás szelet
…az isteni mézes mandulák. Így inkább kisebb tepsiben sütöm, vastagabb tésztával. 1 napot minimum állnia kell a sütinek, de minden nappal egyre puhább és finomabb! Akinek van türelme, ne hagyja…
Hamis, de gyors vadasmártás
…Teszünk bele mustárt, ecetet. A lisztből, tejfölből habarást csinálunk, és ezzel besűrítjük. Megjegyzés: Bármilyen maradék sülthúshoz, fasírozotthoz jó öntet, tésztával, nokedlivel vagy zsemlegombóccal tálaljuk. A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!…
Gombás-szalonnás kagylótészta
…a tejfölt, és pár percig forraljuk. A kifőzött kagylótésztát hozzákeverjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Úgy is nagyon finom, ha miután összekevertük a ragut a tésztával, hőálló tálba téve még a sütőbe…
Túrós-csokis rúd
…reszelt citromhéjjal, és a vaníliás cukorral. Végül óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. A tölteléket a tésztával kibélelt formába simítjuk, a kilógó tésztát ráhajtjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük,…
Ausztrál rakott őszibarack
…finomra daráljuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. A tészta felét beleterítjük, a barack felével megrakjuk, a maradék tésztával és barackkal beborítjuk. A mandulás-cukros keveréket a tetejére szórjuk, és vaj…
Marhahús vadasan
…Ha a cukor elolvadt, szűrőn áttörjük. A lisztből és az olajból rántást készítünk, felengedjük a zöldséggel, mustárral ízesítjük, majd a húst beletesszük és átmelegítjük. Tálaláskor zsemlegombóccal vagy főtt tésztával, tejföllel…