Nagyi tepertős pogácsája
…2 cm-es vastagságúra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a másik tojással, kiszaggatjuk, majd közepesen meleg sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük (nem kell nagyon távol rakni őket egymástól a tepsiben, mert felborulnak….
ananászos csirkemell tepsiben
Csirke tejszínes gombamártással
…csésze tejföl 1/2 csésze tejszín Elkészítés: Megfűszerezzük sóval és borssal a csirkedarabokat, majd lisztbe forgatjuk. Egy nagyobb tepsiben, olajban, lassú tűzön világos barnára pirítjuk a csirkedarabokat. Áttesszük egy másik kivajazott…
Fehér-fekete
…masszát elsimítjuk a tepsiben, és a sütő középső rácsán kb. 20 percig sütjük. Kivesszük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A töltelékhez beáztatjuk a zselatint. A túrót kikavarjuk a cukorral, a…
Különleges meggyes piskóta
…a kimagozott meggyet, ezután mérsékelt lángon készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha már kihűlt, a következő krémet tesszük rá: 25 dkg Rama margarint ugyanannyi porcukorral habosra keverünk, majd beleteszünk…
Körtés lepény
…majd a tepsiben lévő tésztára fektetjük a körte szeleteket. A töltelékhez habosra verjük a tojásokat és összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral. Majd ezt a keveréket a tepsiben…
Húsos tészta csőben sütve
…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…
Boleró szelet
…majd beletesszük a lisztet, és a sütőport. Ezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk. A tejfölt a vaníliás cukorral összekeverjük, és a forró tésztára kenjük. A…
Mandulás kocka
…liszttel meghintünk. A tésztát a tepsiben a kezünkkel kinyújtjuk, és letakarva langyos helyen további 20 percig kelesztjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Az újra megkelt tésztába mélyedéseket…
Cseh krémes 2. – KÉPPEL
…sütőporral elkevert lisztet és óvatosan beleforgatjuk. Piskótalapot sütünk ugyanabban a tepsiben, amiben a kakaós tésztát sütöttük, hogy egyforma legyen a méret. (180°C kb. 15 perc) A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd…
Kedvenc krémes
…vert habját is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és együtt sütjük változatlanul közepes lánggal, kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni…