Házi csoki
…24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: porok) Elkészítés: 1. A porcukrot a…
apró húsból és zöldségből készült étel neve
Tölti mama szórottasa
…kis reszelt sajt só bors rozmaring Elkészítés: Először a hagymát és a darált húst a fűszerekkel megdinsztelem, majd leveszem a tűzről, és hozzálátok a zöldségek felaprításához. A krumplit nagyon vékony…
Emeletes élvezet
…A legtetejére keserű csokoládét reszelünk vagy tortadarát szórunk. Néhány órára hűtószekrénybe tesszük, majd vizes késsel szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Szerintem a neve magáért beszél… A receptet Czikoráné Édes Katalin küldte. Köszönjük!…
Baby tészta (márványos)
…0.5 dl tej kevés rum vagy citrom aroma 25 dkg margarin Tetejére: csokimáz vagy csokireszelék Elkészítés: Először megfőzzük a főtt krémet, majd hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a tésztát és előmelegített…
Mediterrán hal
…dl száraz fehérbor olívaolaj 1-1 csokor petrezselyem és bazsalikom só bors citromlé Elkészítés: A halat szárazra törölgetjük, beborsozzuk, és forró serpenyőben 1 evőkanál olajon átsültjük, tálra szedjük, meglocsoljuk egy kis…
Palacsintatésztában sült eper
…a tojássárgával, pici sóval és kevés tejjel simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Az eperszemeket ebbe a sűrű palacsintatésztába mártjuk, és bő, forró olajban gyorsan…
Palacsintatésztában sült eper
…30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet a tojássárgával, pici sóval és kevés…
Panettone
…és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, és meleg helyen kb….
Legcsokisabb csokitorta II.
…csepp olajtól szép fényes lesz a csokoládé.) Tetszés szerint díszítem reszelt fehércsokoládéval vagy csokiforgáccsal, a krémből készült habrózsákkal, esetleg kis marcipándíszekkel. Végül pedig a csokoládétölcséreket megtöltöm a krémmel, és a…
Harcsapaprikás másként
…a megfőtt tésztát, és öblítés nélkül, kevés forralóvízzel együtt rázuttyintom az egészet a fokhagymás chilire. Enyhén megsózom és pár perc pirítgatás után már el is készült a tészta is. Utolsó…