Thai rizses zöldség

étel! Megjegyzés: Személyes hozzáfûzés: Én ezt az ételt nagyon-nagyon szeretem, remélem mások is megszeretik! A 90 napos fogyókúrába remekül beilleszthető szerintem, és kis változatosságot nyújt! A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…

Slambuc

…legalább 32 fordítás kell, de néha ennél azért többre van szükség. A kész étel pirult színű, és labdaformára összeáll. Ha az elején kivettük a tepertőt, tálaláskor tetszés szerint a slambuc…

Részeg csirke

…finom édeskés pikáns lé mártás sűrűségű lesz. Megjegyzés: Mikor először ettem ilyen módon elkészített csirkét, nagyon megkedveltem. Egyszerű, gyors étel és mindenki imádja. Van egy pár trükkje, amikre akkor jöttem…

Röstitorta tükörtojással

…burgonyát, és az egészet megsózom, borsozom. Hozzáöntöm a vizet, és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sütöm. Amikor a burgonya megpuhult, nagyobbra veszem a lángot és pirítani kezdem. Akkor lesz igazán…

Lecsós-burgonyás sertésborda

…sütéshez 1 mk. enyhén csípős pirospaprika Elkészítés: A húst kiverjük, besózzuk, fél óra múltán szárazra töröljük, lisztbe forgatjuk és kevés felhevített olajon, mindkét oldalán hirtelen elősütjük, itatóspapírra szedjük, félretesszük. A…

Roston sült kolbászkák (erdélyi)

és utána nedves kézzel kolbászkákat formázunk belõle (5 cm), és rostélyon, vagy serpenyõben kisütjük. Mustárral, körítés nélkül tálaljuk. Megjegyzés: Megjegyzés: Nagyon finom étel, ezt kizárolag Romániában készítik és fogyasztják, nagyon…

Majonézes tésztasaláta

…úgy is finom) Megjegyzés: Saját kútfőből eredő étel, nagyon sokrétű, mert azt teszel bele, ami éppen otthon akad (próbáltam már hagymás-kolbászos-sajtos formáját is). Nagyon szines, hatalmas adag, laktató étel, kiadós,…

Töltike szőlőlevélben másképp

és a meleg vizet egyenletesen összekeverem. (Közben lehet picit kóstolgatni, esetleg ízlés szerint utánfűszerezni). Mikor a töltelék kész, megtöltöm a szőlőleveleket. Ha esetleg töltés közben elszakad a levél, nem kell…

Török húsgombócok paradicsommártásban

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 2 szelet kenyér 1 tojás 1 közepes fej hagyma apró kockára vágva 2 gerezd fokhagyma lereszelve 1 nagy csokor petrezselyem apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika…

Sütőtökleves sajtos figurákkal

Hozzávalók: 1 nagy póréhagyma, 20 dkg füstölt, főtt tarja, 2 evőkanál olívaolaj, 1 kávéskanál morzsolt kakukkfű, 4 üveg bébi sütőtökpüré, 6 dl leszűrt húsleves, 4 dl tej, kevésés