Gyömbéres-narancsos sütőtökleves
Hozzávalók: 1 kanadai sütőtök 1 db édesburgonya 1 db sárgarépa 1 db lilahagyma só bors gyömbér reszelt narancshéj 2 dl tejszín olívaolaj 1 marék tökmag reszelt sajt Elkészítés: Az apróbb…
aszalt gyömbér elkészítése
Édesburgonya gratinírozva
Hozzávalók: 1 kg édesburgonya 2 fej hagyma 2 dl kókusztej só 1 csipet szerecsendió 1 csipet gyömbér 1 csipet Cayenne-bors 5 dkg vaj Elkészítés: Vizet forralunk, és az édesburgonyát héjastul…
Gyömbéres piskóta
Hozzávalók: 6 db tojás 11 evőkanál kristálycukor 10 evőkanál finomliszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál víz 4 evőkanál étolaj 2 teáskanál gyömbér Elkészítés: A tojások sárgáját jól kikeverjük 10 evőkanál…
Részeges sárgabarack
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas porcukor a tetejére olaj a sütéshez csipetnyi só 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál porcukor 12-15 dkg…
Legjobb mézes
…ek. őrölt gyömbér 1 ek. őrölt fahéj tojás a kenéshez Elkészítés A margarint, mézet, cukrot, fűszereket felmelegítjük, jól összekeverjük, beleöntjük a tejet, és hűlni hagyjuk. Kihűlés után belekeverjük a szódabikarbónával…
Kakukkfüves-gyömbéres cukkini krémleves
Hozzávalók: cukkini kakukkfű friss gyömbér tengeri só olívaolaj fehérbors nyers uborka Elkészítés: A cukkinit lereszelem, egy lábosban felforrósítok egy kis olajat, és ráöntöm a cukkinit. Addig főzöm, amíg megpuhul, sózom,…
Gyömbéres pulyka zöldségágyon
Hozzávalók: Pulykamell filé Õ rölt gyömbér Tej Fokhagyma Só Bors Majoranna Olaj Leveskockából húsleves Zöldségek (gomba, répa, gyökér, zeller, krumpli, hagyma, karfiol, brokkoli, kukorica, borsó, meg ami még eszünkbe jut)…
Édeskömény krémleves
Hozzávalók: 2 db édeskömény gumó 1 kis doboz (2 dl) tejföl kevés zsiradék (én egy fakanálnyi mangalica zsírt használtam) friss gyömbér só bors ételízesítő Elkészítés: 1.) Megtisztítjuk, és felkockáázzuk az…
Pikáns szilvás csirke
…bors A csirkéhez: 50 dkg csirkemell 2 evőkanál olaj só bors gyömbér keményítő Elkészítés: A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Ráöntjük az olajat, fűszerezzük, majd meghintjük keményítővel,…
Gyömbéres pulyka
Hozzávalók: 2 fej hagyma 2-3evõ kanál olaj paprika paradicsom pohár tejföl 1 filézett felsõ pulykacomb (lehet mell is) gyömbér szerecsendió Elkészítés: Az olajon a hagymából, paprika és paradicsom hozzáadásával, pirospaprikával…