Diákcsemege tallér

…evőkanál főzőtejszín 25 dkg diákcsemege (dió, mogyoró, mazsola és más aszalt gyümölcsök keveréke) Elkészítés A tésztához a lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A kétféle cukrot a puha vajjal vagy sütőmargarinnal habosra…

Müzliszelet

…dió olajos mag és dióféle vegyesen 25 dkg zabpehely 20 dkg vegyes (mazsola, szilva, sárgabarack, vörösáfonya) aszalt gyümölcs 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. Egy 30×25 cm-es tepsit a sütőmargarinnal…

Lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse 3 db babérlevél 3-5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só (ízlés szerint) 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt néhány szem aszalt szilva Elkészítés: A lencsét kb. 2…

Mákos-szilvás püspökkenyér

…darált mák 2 teáskanál sütőpor 10 dkg aszalt szilva, teában vagy rumban megztatva, lecsöpögtetve, apróra vágva vaj és liszt az őzgerincforma előkészítéséhez Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es…

Étcsokis muffin

Hozzávalók: 1 tábla étcsoki 2 dl joghurt 2 dl tej édesítő dió mazsola vagy cukrozatlan aszalt gyümölcs zabpehelyliszt kakaópor vagy kerobpor 2 tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: Az étcsokit felolvasztom,…

Könnyű gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 15 dkg Rama 15 dkg cukor 5 tojás 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg aszalt gyümölcs…

Mascarponés sajttorta

…1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és 3 kanál leve 10 dkg aszalt gyümölcs vagy mazsola eperöntet kevés lekvár Elkészítés: A kekszet zacskóban húsklopfolóval apróra töröm, összekeverem a…

Mákos kalácskoszorú

…marcipánmassza 10 dkg aszalt sárgabarack 1-2 evőkanál sárbaracklekvár A tetejére: porcukor Elkészítés: Először elkészítjük a kovászt. Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk belőle….

Túrókrémes sárgarépa kocka

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg sárgarépa 1 citrom 5 dkg aszalt sárgabarack 20 dkg dió 5 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 6 tojás…

Csokoládészalámi – Mirza módra

Hozzávalók: 3,5 dl tej 50 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaópor (nem cukrozott) 10 dkg darált dió (vagy aszalt gyümölcsök) 50 dkg morzsalékosra tört háztartási keksz fél deci…