Házitündér pogácsája

…forr, állandó kevergetés mellett beleöntjük a lisztet, a tészta szinte azonnal elválik az edény falától. Levesszük a tűzről, és azonnal hozzákeverjük a tojásokat (egyesével), majd addig keverjük, amíg hólyagos lesz….

Karamellás torta

…habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és 2-3 evőkanálnyi karamellás tejjel simára keverjük. Azután az egészet a karamellás tejhez öntjük, állandóan keverve simára főzzük. Azonnal beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét,…

Spanyol-fánk

…beleöntjük a forrásban lévő anyagba és folyamatosan keverjük, amíg a massza el nem válik az edény falától. Ekkor a tésztát azonnal áttesszük egy másik tálba, letakarjuk egy nedves konyharuhával, nehogy…

Csokoládékrémes csavart torta

…pici tojásdrazsé, stb Elkészítés A tejet a kakaóporral, 5 ek cukorral, és a csokipudinggal csomómentesre keverjük, felforraljuk, majd kevergetve egy percig főzzük, tálkába öntjük, és folpackkal azonnal letakarjuk, hogy ne…

Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

…kinyomjuk, átszűrjük, és 2 liter vízzel együtt akkora fazékba öntjük, amekkorában a talpra állított körték éppen elférnek. A kemény, de érett körtéket megmossuk, szárukra ügyelve meghámozzuk, és azonnal a citromos…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…magasra felcsapva azonnal túlhevítik a bográcsot és az állványt. 2. Nedves fát választottak, és a szerencsétlen szakácsjelölt könnyező szemekkel küzdhet a heveny füstmérgezés tünetei ellen. Tehát fellobban a tűz, és…

Csokis fitness cookies

…kapott masszából diónyi gömböket formálunk. Kicsit meglapogatjuk, sütőlapra tesszük és azonnal a sütőbe tesszük. Ha megsült, spaklival azonnal szedjük le a sütőlapról, mert ha kihűlt töredezni fog. gyermekkel is készíthető…

Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)

…kivéve azonnal meghintjük sóval, borssal és pirospaprikával. A melegen tartott húst elrendezzük a rizsen, ráfektetjük a póréhagymát, majd vajjal meglocsolva azonnal tálaljuk. 1 adag: 470 kcal A receptet beküldte: bnedora…

Frissítő főzelék

azonnal lefedjük, és legalább 5 percig lefedve állni hagyjuk, hogy a petrezselyemzöld aromája az ételben maradjon. Bármilyen feltéttel azonnal fogyasztható, ám egy forró nyári napon hidegen igen üdítő étel, bátran…

Rizibizis paradicsom

…a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. A csípős paprikát kicsumázzuk, a bazsalikomot leöblítjük, mindkettőt finomra aprítjuk. A tojásokat sós vízben 8 percig főzzük, azonnal hideg vízbe merítjük, kihűtjük, meghámozzuk….