Bangkoki metélt

…szedett brokkolit, a karikára szelt hagymát,csíkokra szelt paprikát végül a bébikukoricát. Összepároljuk és hozzáadjuk a chiliszószt. Ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a kifőzött tésztával és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: mandila…

Egzotikus rizs pulykával wokban

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 1 kis üveg bébikukorica 1 konzerv felezett őszibarack 1/4 csomag mélyhűtött thai zöldségkeverék 25 dkg rizs olívaolaj szójaszósz só ételízesítő petrezselyem Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra…

Grillezett paprika zöldségágyon

Hozzávalók: 2 piros kaliforniai paprika 1 evőkanál juhtúró (ízlés szerint tejföl vagy joghurt, hogy könnyebb legyen) 1 teáskanál vegyes zöldfűszer (petrezselyem, metélőhagyma, bazsalikom stb.) 4 félbe vágott bébikukorica 1 közepes…

Thai rizses zöldség

Hozzávalók: 25 dkg bébikukorica 25 dkg cukorborsó 1 db nagy, húsos paradicsom 25 dkg főtt rizs 1 kis konzerv ananász (karika) 1 csokor újhagyma jó sok fokhagyma (minimum 5 gerezd,…

Zöldséges krumplipaprikás

…még nem is főtt meg teljesen. Ekkor hozzáadom a zöldségkeveréket (bébirépa, bébikukorica, kelbimbó, cukkini, spárga, karfiol), és ezzel addig főzöm tovább, amíg a zöldségek megpuhulnak, a krumpli pedig már majdnem…

Pad Thai

Hozzávalók: 3 db csirkemellfilé (de combfilé is lehet) 20-30 dkg mogyoró 1 kínaikel bébikukorica karfiol minigomba 1 pritamin 1 csomag szójacsíra néhány marék rák 3 db hagyma 1 csokor újhagyma…

Húsvéti rakottas

Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt főtt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…

Halas tésztasaláta

Hozzávalók: 1 csomag színes orsótészta, 4 dl tejföl, fokhagyma (bőven), 1 doboz olajoshal konzerv, 1 csomag újhagyma, 1 fej lilahagyma, 1 zöldpaprika, 2 paradicsom, kígyóuborka, 1 kis doboz bébikukorica konzerv,…

Gyömbéres-chilis csirke

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé diónyi gyömbér 3 evőkanál méz 1 dl szójaszósz 1 dl chilliszósz 2 dl csirkehúsleves (kockából) 1 sárgarépa bébikukorica zöldborsó liszt só olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkehúst…

Tojásos gombapaprikás

…csinálod, még jobb lesz! Ha nem fogyasztod körettel, akkor isteni recept szénhidrátszegény diétához is! Olyankor Hamlet és valami fincsi savanyúság dukál mellé! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Timancs…