Szalonnás sárgaborsóleves

…dúsítjuk, majd jól kiforraljuk. A tűzről levesszük, és botmixerrel simára turmixoljuk. Ezután még egyszer felforraljuk. Tálkákba szedjük, majd kisebb kockákra vágott lilahagymával, paradicsommal, finomra vágott petrezselyem zöldjével és sült szalonnaszelettel…

Tartiflett

Hozzávalók: 1kg. burgonya 20dkg.bacon szalonna 2ek.olaj 2gerezd fokhagyma 30dkg.sajt só bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, majd kiolajozott sütőedénybe terítjük.Fűszerezzük, hozzá adjuk a szétnyomott fokhagymát, és a kockára vágott…

Töltött kifli

Hozzávalók: 11 db kifli tej 1/2 dl tejföl 20 dkg darált parizer 10 dkg bacon 2 db tejszínes krémsajt só bors ételízesítő reszelt sajt és tejföl a tetejére Elkészítés: 10…

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

…kiterítjük, bekenjük őket a túróval, és felgöngyöljük. A roládokat a baconbe tekerjük. Kevéske vizet és olajat öntünk alá, és alufólia alatt kb. 30 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és…

Sajtos-sonkás gnocchi

…A gnocchit a csomagoláson feltüntetett módon kifőzöm. A bacont kockára vágom. A kukoricát ételízesítős vízben megpárolom. Miután kifőtt a gnocchi, tűzálló tálba helyezem. Rászórom a bacont. Ezután elkészítem a sajtmártást….

Tojásgratin

…áttörjük. A sárgák felét tejföllel és 5 dkg sajttal elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral és pirospaprikával ízesítjük, majd megtöltjük vele a félbevágott tojásfehérjéket. Egy tűzálló tálat kibélelünk baconnel, ráhelyezzük a töltött…

Puliszka gazdagon

…egy kivajazott tepsi aljába tesszük. Majd ráteszünk egy sor bacont, majd túrót (amit egy picit előtte megsóztunk és összetörtünk) és tejfölt. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. 160…

Fokhagymás busa

…apróra vágott paradicsommal és paprikával, majd minden szelet halra 1-1 baconszeletet teszünk. Külön-külön vajjal kikent fóliába csomagoljuk. Sütőben, közepesen magas lángon, úgy 20 percig sütjük. Megjegyzés: Aki akarja, ehet hozzá…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…

Húskenyér

…szárított) 1 csokor apróra vágott petrezselyem zsemlemorzsa a sütéshez: 10 szelet húsos füstölt szalonna (bacon) Elkészítés: Gyúrjuk össze a húskenyér hozzávalóit, és annyi zsemlemorzsát szórjunk bele, hogy könnyen formázható masszát…