Meglepetéskrumpli

Hozzávalók: 4 nagy burgonya 4 frankfurti virsli 8 vékony szelet bacon 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 dl víz só Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, majd mindegyikbe hosszában olyan széles…

Szalonnás maccheroni

Hozzávalók: 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg gomba 2 dl tejszín 5-6 db aszalt paradicsom 5 dkg gorgonzola sajt 1 evőkanál bazsalikomos pesto vagy friss bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma vaj…

Kapros karfiolleves

Hozzávalók: 1 marék kockázott bacon 1 kis szál póréhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 kis fej karfiol 1 csokor kapor 1 leves kocka ételízesítő házi tarhonya tejföl kicsi liszt Elkészítés:…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással

Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a…

Almával töltött csirkemell tejszínes burgonyaágyon

Hozzávalók: 1 kg burgonya 4 szelet filézett csirkemell 20dkg alma 15 dkg sajt 8 vékony szelet bacon szalonna 1 kis fej vöröshagyma 1,5 dl tejszín gyömbér,só,bors,fokhagyma granulátum Elkészítés: A burgonyát…

Szalonnás masnik

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta (40 dkg) 15 szelet húsos szalonna (bacon) 1 tojás 10 dkg reszelt sajt só a tészta nyújtásához liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát…

Hagymás hús IV.

Hozzávalók: 1,5 kg sertéscomb 20 dkg bacon 3 kg hagyma 1 csomag ételízesítő bors Elkészítés: Ezt az ételt vaslapon vagy tárcsában érdemes elkésziteni. A bacont megpirítjuk, majd a zsírjában a…

Szalonnás pogácsa II.

Hozzávalók: 35 dkg liszt 17 dkg sütőmargarin 2,5 dkg élesztő 20 dkg füstölt főtt bacon szalonna 1 db tojás 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt tejjel és cukorral felfuttatom. A…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

Hozzávalók: 30 dkg tészta (pl. fusilli) 20 dkg darált hús 10 dkg füstölt tarja/bacon 10 dkg kukorica (konzerv) 4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 10 dkg…

Expressz gombás csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell- vagy combfilé néhány szelet bacon 50 dkg gomba olaj 1 löttyintésni fehérbor só fehérbors oregánó 2-3 dl tejszín 1 kávéskanál liszt/ételsűrítő Elkészítés: A bacont és a…