Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
banános mascarpone torta
Mogyorós torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselépor 50 g mascarpone 7-8 mogyorós nugátkrém 9 evőkanál tej 1/2 teáskanál sütőpor 3…
Szőlős- fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db tojássárgája 10…
Matyi túrós-csokis tortája
…dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1 tasak vaníliás cukor Elkészítés A piskóta hozzávalóiból süssünk egy vékony piskótalapot. A krém hozzávalóit jól keverjük ki, és kenjük meg a…
Gyümölcsös krémsajttorta
…málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva és citromfűvel díszítve kínáljuk. A…
Húsvéti tojásfészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília 2 evőkanál lekvár 15 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg liszt 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin késhegynyi só 1 dl…
Olasz csicseriborsó-leves
…mascarpone, 2 dl tejszín. Elkészítés: Első lépésként készítek egy zöldségalapot. Ehhez nagyobb darabokra vágom a répát, a hagymát, a fokhagymát és a zellert, aztán a szalonnát is felkockázom, majd mindezt…
Mogyorós, túrós, epres
…is. Majd egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat. Azután beleforgatjuk a darált mogyoróval és a sütőporral elvegyített lisztet is. A margarinos, lisztes tortaformában 175 fokon kb. 15 percig sütjük. Krém: a gyümölcsöt…
Szőlős-fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl. erős feketekávé 2 dl. tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg. mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db. tojássárgája 10…
Vaníliás szív
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…