Dobos torta
…halványbarna színe nem lesz, (de ne hagyjuk sokáig, mert egy idő után, ahogy sötétedik, úgy a karamell íze erősödik és keserű lesz). Ha jó, akkor öntsük ki a lábasból egy…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Mállós guba ahogy Szécsiék szeretik
Hozzávalók: 10 kifli 25 dkg sütőmargarin 1 l tej 20 dkg mák ízlés szerint cukor 1 kávéskanál só 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kifliket karikára vágom, tepsire fektetem és…
Milánói, ahogy anyum csinálja
Hozzávalók: 1 fej hagyma 20dkg párizsi 20dkg szalonna egy paradicsompüré 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg trappista sajt 1 doboz tejföl Elkészítés: az összekockázott szalonnát megpírítom, utána rádobom az összevágott hagymát…
Pulykatekercs pikáns szósszal
…másik felét, kevés fehérborban. Őrölt bors, só, kevés cukor, majoranna kerül bele. Ha már elég puha, tejföllel, étkezési keményítővel sűrítjük. Megjegyzés: Sokkal bonyolultabban hangzik, mint ahogy elkészíthető… Kétkedve készítettem először,…
Pizzás tallér
…Én tettem a tetejére paradicsomot és újhagymát is. De lehet felvágottól kezdve mindent rakni a szószra. És persze lehet nagyobbakba vagy apróbbakba is szaggatni. Mint ahogy a képek látszik, én…
Májpástétom, ahogy én csinálom
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 1 mokkáskanál só 2 közepes fej vöröshagyma 2-4 gerezd fokhagyma kb. 1 kávéskanál majoranna kb. 1 kávéskanál mustár késhegynyi bors kb. 2 dl tej 15-20 dkg…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…a tésztát úgy, ahogy a rétest szoktuk, majd rákenjük a tölteléket. Összesodorjuk, vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, a tetejét is megkenjük vajjal vagy sütőmargarinnal és leöntjük a vaníliás cukorral…
Vendégváró ahogy Mi készítjük
Hozzávalók: 6 db keményre főtt tojás 30dkg párizsi 1 db piros paprika 3 db savanyú uborka 1 db lila hagyma 1 db paradicsom Ezeket apró kockára vágom. 1 dl tejföl,1…
Csokoládés gyűrű
…dagadnak sütés közben. 200 fokon 4 perc alatt kell megsütni őket. Mikor letelt a 4 perc, kivesszük a sütőből, akkor is, ha még lágy a tészta. Ahogy hűl, úgy szilárdul….
Aszaltszilva-likőr
…későbbiekben ugyanúgy használhatjuk sütikhez, fagyikhoz, vagy gyümölcssalátákhoz, ahogy például a rumos meggyet szokás. 7 dl lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák gyógyszertári árak zoldpaszuly eltevese uvegbe zoldpaszuly eltevese…