Csirkemájjal töltött paradicsompaprika
Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 8 db szép, vastag húsú paradicsompaprika, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál…
barackleves főzés nélkül
Provance-i tojás
…kb. 1/2-1 percig sütöm. A paradicsomszeletekre egyenletesen rászórom a fokhagymát, majd a tojásokat ügyesen ráütöm, mintha tükörtojást készítenék, és a tetejére petrzselymet és sót szórok. Fedő nélkül, kis lángon addig…
Kókuszgolyó
…4 ek. kakaópor rum v. rumaroma kókusz Elkészítés A kekszet a margarinnal elmorzsoljuk, belekeverjük a többi hozzávalót a meggybefőtt levével a kókusz nélkül, és összegyúrjuk. Kicsi adagokat veszünk ki belőle,…
Csirkemájpástétom III.
Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…
Rózsakenyér
…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és beállítjuk úgy a gépet, hogy sütés nélkül bedagassza és kétszeresére kelessze a tésztát. 2.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól…
Fincsi töltött padlizsán
…utolsó 10 percben leszedjük róluk a fóliát, gyorsan rájuk öntjük a tejszín, a tejföl és a tojássárgáják összehabart keveréket, és az ételt fólia nélkül készre sütjük. A receptet beküldte: Katica_11…
Irmik helvasi (török grízes helva)
…nem olvad, de nem szabad forralni. Fedő nélkül addig melegítsd, amíg kicsit nem kezd sűrűsödni (kb. 10 perc). Ezalatt egy másik lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a magokat,…
Red and White
…rumot, a tejet és a tejszínt egy edényben felforrósítjuk, de nem forraljuk. 2. Az italt puncsospohárba töltjük, és a meggylikőrt lassan hozzáöntjük. Megkeverés nélkül azzonnal tálaljuk. A receptet beküldte: Marcsyka26…
Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…csípős lesz, amit nálunk nem szeretnek, ezért nem szoktam beletenni). Egy kevés méz és pár csepp citromlé pedig még kellemesebb ízt ad neki. A végén belekeverjük az olaj nélkül megpirított…
Lasagne bolognai módra
…egy csipetnyi szerecsendióval, forraljuk fel, majd főzzük még néhány percig. 2. Egy kivajazott tűzálló edénybe öntsünk egy réteg bolognai szószt és besamel mártást, majd erre helyezzünk előfőzés nélkül egy réteg…