Kókusz kocka
…liszt 1 teáskanál sütőpor 5 evőkanál víz 20 dkg cukor 5 tojás Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük – hideg, vagy meleg úton-. Közben kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd…
barany maj elkeszitese
Epres-barackos túrótorta
…majd rátöltjük a töltelék felét. Ráhelyezzük a másik piskótalapot, majd erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára. A torta tetejét a maradék gyümölccsel díszítjük, majd vékonyan lezselézzük….
Finom süti
…Elkészítés A fehérjét felverjük, majd a vége felé hozzáadjuk a cukrot és továbbverjük. A diót, a lisztet és a sütőport összeforgatjuk, és a habhoz adjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe…
Amerikai almás pite (egyszerű és nagyon finom)
…barnacukor(jó a kr.cukor is), 3 evőkanál liszt, fél-fél evőkanál fahéj és szerecsendió, 1 evőkanál citromlé a tetejére: 1 tojás ,porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik…
Töltött keksz
…másnap kis pogácsákat szaggatunk, megsütjük, és a krémmel párosával összeragasztjuk. Krém elkészítése: a tojásfehérjét felverjük gőz fölött a porcukorral, még melegen belekeverjük a margarint és a kakaót. gyermekkel is készíthető…
Villámgyors gyümölcsleves
…gyümölcsdarabokat teszek bele, előzőleg mindent lehűtök, így tálalhatom is. Megjegyzés: Az egész család szereti, én is, mert nemcsak nagyon finom, de pár perc az elkészitése. A receptet Tyityus küldte. Köszönjük!…
Nevenincs torta
…dkg porcukorból a karamellt, gyorsan elkenem a rácsra tett piskótakarikán, majd ráhelyezem a másik felét. Kettévágom a fehér piskótát, szükség esetén meglocsolom rummal, Rákenem a csokikrém egy részét, utána a…
Fűszeres pecsenye almás káposztával
…levében puhára pároljuk. A végén az ízét cukorral “megszelídítjük”, majd a közben megtisztított, cikkekre vágott almát belekeverjük. Most már csak addig hagyjuk a tűzön, mialatt az alma megpuhul. Megjegyzés: Elkészítése:…
Panna Cotta epres szósszal
…azaz a tejpuding elkészítése következik. Félbevágjuk a vaníliarudat, kikaparjuk a magjait, majd a magokat és a héjat is beletesszük egy fazékba az összes tejjel és a tejszínnel, valamint az őrölt…
Japán szelet
…3 lapot nyújtunk, melyeket sütés előtt megkenünk 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból készített kemény habbal. Ezt követően a tésztát durvára vágott dióval megszórjuk és kisütjük. A krém elkészítése: a…