Hozzávalók: répa cukkini olívaolaj paradicsom paprika fokhagyma bazsalikom só (mennyiség az elkészítendő étel mennyiségétől függ-ízlés szerint) Elkészítés: Vízben külön-külön megpárolom a kis kockára vágott répát, cukkinit és paprikát. Ha elkészült,nagy…
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 2,5 dl olaj 5 dkg élesztő fél csomag sütőpor 3 tojássárgája só ízlés szerint A töltelékhez: ketchup só bors bazsalikom reszelt sajt esetleg…
Hozzávalók: 14-18 paprika 30 dkg barna rizs 25 dkg gomba 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek majoránna bazsalikom, só 5 evőkanál olaj, 8 deci paradicsomlé 3 ek durumliszt…
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:…
Hozzávalók: 2 dbz paradicsompüré 3 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej hagyma 1/2 dl olaj 1/2 dl víz 1 tk. só ízlés szerint oreganó és bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat beledobom a…
Hozzávalók: 30-40 dkg kelbimbó 1 tejföl 1 dl tej só bazsalikom kakukkfű szárított citromhéj Elkészítés: A kelbimbókat félbe vágom, pici vajon megpárolom (ha szükséges, kicsi vizet is öntök rá). Beleteszem…
Hozzávalók: 1 friss zeller zöldjével együtt 2 evőkanál cukor 3/4 kg paradicsom 1/2 fej fokhagyma kis fej hagyma 1/2 dl olívaolaj 5 dkg vaj nagy csokor bazsalikom kakukkfű oregano só…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé 1 csomag magozott olívabogyó 3 szem paradicsom 1 paprika 3-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) olívaolaj főző sütőmargarin olasz fűszerek, tetszés szerint (pl. bazsalikom, oregano, vagy olasz…
Hozzávalók: 4 személyre 2 kicsi, grillezni való csirke (körülbelül 80 dkg súlyúak), 1 evõkanál reszelt vöröshagyma, 2 dkg margarin, 1 teáskanál paradicsompüré, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, rozmaring, kakukkfû, bazsalikom,…
Hozzávalók: kenyér 1 mozzarella golyó 2 nagy paradicsom 1 padlizsán bazsalikom kevés olaj Elkészítés: A padlizsánt hosszában vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, állni hagyjuk, majd leöblítjük. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd…