Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

…lesz. Ekkor a káposztát rátesszük, és sós vízben főtt krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, nem nehéz elkészíteni. Inkább időigényes, mint macerás. Olcsó, laktató és ízletes, persze nem fogyókúrás. Nagyanyám…

Egyszerű gombás hús

…megtisztítom, apróra vágom. Kevés olajon megfonnyasztom a hagymát, majd rárakom a gombát, puhára párolom, levét elfőzöm. Ízlés szerint megfűszerezem, főleg majorannával, majd belemorzsolom a kicsavart kenyereket. Leveszem a tűzről, belekockázom…

Curry-s csirke egyszerűen

…Az ételt a curry teszi különlegessé. Reformkonyha része is lehet. Nagyon egyszerű elkészíteni; ha a répa kicsit megpirul a hagymával, még pikánsabb íze lesz. Fogyókúrázóknak is nyugodt szívvel ajánlható. A…

Tejszínben sült májas-sajtos rakott hús

…majd egyenletesen a húsra öntjük. Fóliával lefedjük, és közepes hőmérsékletű sütőben puhára pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Lehet csirke- vagy pulykamellből is elkészíteni. Én most sertéskarajból…

Legcsokisabb csokitorta II.

…megtöltöm a krémmel, és a torta tetejére helyezem őket. Megjegyzés: Nem a legegyszerűbb elkészíteni, de megéri, mert nagyon finom. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Papp Nikolett küldte. Köszönjük!…

Jegeskávé

…Ha inkább csokoládéval szeretnénk elkészíteni, akkor használjuk a Carte d’Or Light Csokoládé jégkrémet, és azzal öntsük le kávé helyett. Ízesíthetjük a csokoládét rummal vagy brandyvel, ha akarjuk. Elkészítési idő: 20…

Erdélyi csorbaleves

…puha a zöldség, akkor beleteszem a citrom levét, a hangyányi cukrot, a felkarikázott kolbászféleségeket, majd a tejfölbe belekeverem a lisztet, és bestaubolom. Újév hajnalán 1 és 3 között tálalom, lehetõleg…

Citromos sütemény

…A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. A citrom héját belereszeljük, levét pedig kifacsarjuk, szintén hozzáadjuk. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, majd hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet is. A…

Habos-almás süti

…sütőbe visszatéve kisebb lángon addig sütjük, míg a hab kicsit megpirul. Ha kihűlt, kockákra vágva tálaljuk. Tanácsok: Először a tölteléket célszerű elkészíteni, mert ki kell hűlnie. A receptet beküldte: Rozália…

Mézeslap töltelék

…és 1 ek. tejjel felfőzünk, amíg a massza hólyagosodni kezd. 2-3 perces hűtés után bevonjuk vele a tortát. Tippek A mézes tortát fogyasztás előtt egy nappal előbb javasolt elkészíteni, hogy…