Citromos szelet

…csíkot teszünk, és a sütőlemezt a sütőbe helyezzük. A bevonathoz a porcukrot annyi citromlével keverjük el, hogy sűrűn folyós masszát kapjunk. A sütőlemezt rácsra téve, a süteményt még forrón a…

Kókuszos szelet

…A forró krémbe 1 egész Ramát belekeverünk, ez egy folyós massza lesz, amit a megsült tészta tetejére teszünk. Utána megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, és hideg helyre tesszük. gyermekkel is készíthető…

Madártejes túrós pite

…a tejjel (használhatjuk a habfőzésből maradt tejet) és a tojássárgákkal elkeverjük, végül annyi búzadarát adunk hozzá, hogy ne legyen folyós. A tészta 2/3-át kinyújtjuk közepes tepsi nagyságúra, belehelyezzük a tepsibe….

Mézes pálinka

Hozzávalók: 6 dl gyümölcspálinka 2-3 dl méz Elkészítés: Érdemes felhasználása előtt egy-két héttel korábban elkészíteni. A mézet melegítsd fel, hogy folyós állagú legyen, majd még melegében keverd össze a pálinkával….

Meggyes lepény III.

…fahéjat /kb. 1 mokkáskanállal/, és ha kell, cukorral ízesítjük. Majd annyi búzadarát teszünk bele, hogy ne legyen a krém túl folyós. A tészta egyik felét kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett, közepes,…

Zabkorpás trópusi muffin

…(ízlés szerinti mennyiségben, én egy kis méretű ananászt használtam fel, aminek a középső, kemény részét kivágtam). Nedves, majdnem folyós masszát kapunk, amit belekanalazunk a 12 mélyedésbe. A zabkorpának szüksége van…

Mézeskalács 100 db-os

…is lehet készíteni ) Majd annyi jól átszitált porcukrot adunk apránként hozzá, hogy ne legyen folyós. Jól ki kell keverni. Akkor jó, ha a kanállal szálat lehet húzni belőle. (…

Túrós-csokoládés muffin

…a puha vajjal vagy sütőmargarinnal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: porcukor+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a…

Zabpehely torta

…felvert habot és a zabpelyhes lisztet, mindig kis adagokban, jól öszekeverve. A massza nem lesz folyós, inkább sűrű lesz. Beleöntjük a tortaformába, lapátkával elsimítjuk, és kb. 45-50 percig sütjük, amíg…

Kókuszos madártej

…tojásokat felütjük, kettéválasztjuk a fehérjét és a sárgáját. A fehérjét kemény habbá verjük. Amikor a hab már fehér, de még folyós, hozzáadjuk a cukrot. Így mire a habot felverjük keményre…