Citromkrémtorta
…a habtejszínt. A félkész tésztát alaposan megkenjük tojással (megakadályozva ezáltal, hogy a tészta magába szívja a krémet) és megtöltjük a most még meglehetősen folyós krémmel. 180 fokos sütőben kb. 30-40…
belül folyós csokitorta
Citromkrémtorta
…magába szívja a krémet), és megtöltjük a most még meglehetősen folyós krémmel. 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt megsül. Akkor kell kivenni, amikor a krém a torta közepén még…
Almás zserbó
…aranysárgára. A tetejére pedig csokoládémázat tegyünk, amelyhez olvasszunk fel vajat. Adjunk hozzá kakaóport, illetve egy kis tejet, illetve porcukrot. Kevergessük lassú tűzön, míg folyós mázat nem kapunk. gyermekkel is készíthető…
Magyaros lasagne
…lényeg, hogy ne legyen túl folyós, mert akkor kifolyik majd a tésztából. Inkább sűrű, krémes legyen. Közben kezd el a tésztát: gyakorlatilag sima sós palacsinattésztát kell készíteni, amibe beledobsz 2…
Májpástétom
Hozzávalók: kb. 6 kicsi májkrémkonzerv kb. 2 főtt tojás snidling tejföl só bors kenyér Elkészítés: A májkrémekhez keverem a folyós sárgájúra főtt tojást, snidlinget vagy újhagymát vágok bele, sóval, borssal…
Rizsfánk
…főzzük, majd kihűtjük. A tojássárgákat, a cukrot és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül a rizst is. A fehérjéket felverjük és óvatosan belekeverjük. Ne legyen folyós. 2-3…
Finomság megmaradt nokedliből
…melegítjük, amíg a sajt folyós nem lesz. Közben néha-néha átkeverjük. Tálaláskor kisütött hagymakarikákat szórunk a tetejére. Megjegyzés: Bár nem egy fogyókúrás recept, de ha te is bajban vagy azzal, hogy…
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
…keményítőt (folyós legyen, de ne túl híg), és a fövésben lévő csirkehúsra öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük, közben hozzáöntögetjük a maradék tejszínt. Tanácsok: Kagylócska tésztával szoktam tálalni. Minnél fokhagymásabb, annál finomabb…
Császármorzsa körtével
…nagyon folyós, inkább sűrűbb legyen). A masszához adjuk a körtét, és aki szereti, a mazsolát. Serpenyőben felmelegítjük az olajat, és amikor forró, a tésztát beleöntjük (mint a palacsintát). Mivel a…
Mangó chutney
…folyós a keletkezett szirup, fedő nélkül főzzük tovább. Steril üvegekbe töltjük. Tanácsok: A mangó ne legyen teljesen érett – a klasszikus receptet zöld mangóval is el lehet készíteni. A mango…