Figaro – férjek kedvence
…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…
…porcukor 5 tojás habja Máz 2 ek porcukor 3 ek kakaó 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Tészta tojás habja alma 2 ek rum vaníliás cukor 3 ek víz 1 tojássárgája…
…Az almát megpucoljuk, lereszeljük és megszórjuk a cukorral. Állni hagyjuk. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, 8 részre osztjuk, az egyik felüket néhány helyen bevagdossuk. Az almát kicsavarjuk, és lassan párolni…
…vágjuk, adhatunk mellé még sodót vagy mártást is. (Készíthetjük úgy is,hogy az almát nem nyersen, vékony szeletekben rakjuk rá, hanem reszelve, kissé megpárolva, kinyomkodva.) Megjegyzés: A receptet Lizus4 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A párolt almához 1 db narancs leve 1 db citrom leve 30 g cukor 600 g alma kevés Å‘rölt fahéj A tojássárgás…
…és a tejet. Miután ezzel készen vagyunk, belecsorgatjuk a felolvasztott, langyos vajat, vagy sütÅ‘margarint és a fahéjat. A vajas, vagy sütÅ‘margarinozott masszához beleforgatjuk a tojások fehérjébÅ‘l felvert cukrozott kemény habot,…
…Az almát megpucoljuk, lereszeljük, és megszórjuk a cukorral, állni hagyjuk. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, 8 részre osztjuk, az egyik felüket néhány helyen bevagdossuk. Az almát kicsavarjuk, és lassan párolni…
…az alma). A tészta félét kinyújtjuk és belehelyezzük egy tepsibe. Rárakjuk az almát, majd ráborítjuk a tészta másik felét is. Villával megszúrkáljuk a tészta tetejét, és megkenjük a maradék tojássárgával….
…cukorral, csipet sóval felverem a tojások fehérjét, hozzáadok 1 evÅ‘kanál baracklekvárt. Rásimítom az alma tetejére, majd nagyon enyhe tűzön barnulásig sütöm. Megjegyzés: Langyosan az igazi. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg leveles tészta 1 kg alma 1 csomag vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fahéj Elkészítés Az almát…
Hozzávalók: 1 kg alma cukor ízlés szerint (kb. 15 dkg), az alma édességétÅ‘l függÅ‘en vaníliás cukor Å‘rölt fahéj kb. 10-15 dkg sütÅ‘margarin liszt vaníliasodó vagy híg puding zsemlemorzsa Elkészítés: Egy…