Vaníliás-gyümölcsös muffin

…tej 10 dkg málna (vagy bármilyen fagyasztott, vagy friss gyümölcs) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat habosra keverjük…

Habos rácsos

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 4 tojás, 10 dkg darált mogyoró, 25 dkg málna– vagy ribizlilekvár, csipetnyi só Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal, 1…

Gyümölcsös grízes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs (pl. meggy, szilva, sárgabarack, málna, eper, stb) 3 tojás 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 5 dkg mazsola 6-8 dkg…

Málnás joghurtkrém

…hűtőszekrénybe tesszük. Málnakrém: a málnát pürésítjük, összekeverjük a joghurttal és a porcukorral, majd a lehűtött joghurtmassza tetején elosztjuk. A desszert tetejét ízlés szerint málnával és mentalevelekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Málnás-mascarponés sütemény

…500 g mascarpone 300 g tejszín 3 vaníliás cukor 2 habfix 50 g porcukor Egyéb kb. 250 g málna gyalult mandula Elkészítés A tojásokat krémesre keverjük a cukorral és a…

Sárgadinnyés, kókuszos torta sütés nélkül

…vaníliás cukor 80 dkg sárgadinnye 3 dl tejszín 2 dkg kókuszreszelék 8 dkg málna, (mirelit is lehet) A díszítéshez 3 kókuszos desszert golyó citromhéj spirál néhány mentalevél Elkészítés A babapiskótát…

Gyümölcsös-kekszes turótorta

…dkg túró 20 dkg Rama 30 dkg reszelt keksz (készen kapható az üzletben) ízlés szerint porcukor 1 cs. vaníliás cukor 50 dkg tetszőleges gyümölcs (lehet: meggy, eper, málna, barack, stb)…

Frissítő málnás édesség

…Rakjuk ki friss málnával, majd lazán tekerjük össze. A maradék krémmel vonjuk be. A telejére kerülhet csokoládépehely, de díszíthetjük szép egyforma málnaszemekkel is. Fogyasztás előtt mindenképpen pihenjen egy-két órát a…

Avokádóhab málnaöntettel

…dl tejszín 30 dkg málna 2 kk. málnapálinka 2 ek. porcukor Elkészítés A zselatint beáztatjuk. A bort megforrósítjuk. A zselatint kinyomkodjuk és feloldjuk benne. Hűlni hagyjuk. Az avokádót hosszában félbevágjuk…

Málnabomba

…dkg málna 2 cl rum 2 cl narancslikőr 1 db kerek piskótalap Elkészítés A bomba megformázásához átlátszó fóliával kibélelek egy gömbölyded edényt. A piskótalap kétharmad részét darabokra vágom, szorosan lerakom…