Diós-rozspelyhes céklasalata

…A majonézt simára keverem a kefirrel, a rozspehellyel, a mézzel, a sóval, a borssal, a zúzott fokhagymával és a fele tisztított, reszelt tormával. Hozzákeverem a dió nagyon finomra darált egyharmad…

Vörösboros meggyleves

Hozzávalók: 50 dkg meggy 6 dl víz 1,5 dl száraz vörösbor 1 dl juharszirup (cukorral, mézzel is helyettesíthető) 1 mokkáskanálnyi vaníliaesszencia 1 teáskanálnyi étkezési keményítő kis diónyi friss gyömbér reszelve…

Rakott alma

…alma savanyúság reszelt alma eltevése reszelt alma tartósítása alma eltevese reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül reszelt alma eltevese telire alma tartósítása reszelt alma fagyasztása alma eltevés télire reszelt alma tartositás…

Friss zöldséges fasírt

…golyókat belőle, aztán forró olajban süssük ki. A ketchuphöz pucoljuk meg a hagymát és a zellert, vágjuk félbe őket, a paprikát szeleteljük fel. Adjuk a paradicsomhoz, sózzuk, borsozzuk, mézzel édesítsük,…

Kinder pingui II.

…sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük közepes hőfokon. Közben elkészítjük a krémet. A tejszínt elkeverjük a porcukorral vagy a mézzel, és habverővel elkezdjük verni. 1 perc keverés után hozzáadjuk a…

Joghurtos eper

Hozzávalók: 40 dkg eper, 6 dl joghurt, 2 evőkanál méz Elkészítés: A megtisztított epret vékony cikkekre vágjuk és egy magas pohárba tesszük. A joghurtot a mézzel jól elkeverjük, pohárba töltjük…

Pudingtorta kefírrel

mézzel megpároljuk. A másik kanál zselatint a kefírhez tesszük, és kissé átmelegítjük. A tejszínt felverjük, elkeverjük a kefírrel, majd a körtét hozzátesszük úgy, hogy a tejszín ne essen össze. Ezt…

Kókuszkocka

…a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverem, hozzáadom a tojást, a 2 dl tejjel meg két evőkanál folyékony mézzel simára keverem. A szalakálit összekeverem a liszttel, és a masszához adom, majd…

Zabkása-reggelire,vacsorára

…felforralni,hozzáadni a pelyhet,kevergetve,lassú tűzön megfőzni. Kevés sót adni hozzá. Ha megpuhult,adjuk hozzá a feldarabolt gyümölcsöket és a mazsolát. Izlés szerint ízesítsük mézzel. Más gabonapehellyel is készíthető. A receptet beküldte: KANÁRI…

Fahéja-mézes galuska

…készítek, és sós vízben kifőzöm (vagy maradék galuskát használunk hozzá). A vajat egy serpenyőben felolvasztom, és a leszűrt galuskát átforgatom rajta. Egy kivajazott jénaiba teszem. A tejet felforralom a mézzel,…