Bolognai Lasagne
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (lehet vagdalthúskonzerv is), 40 dkg sűrített paradicsom, 2 közepes hagyma, 10 dkg szalonna, bors, oregano, só, 5 ek cukor, 3 ek olaj, 20 dkg reszelt…
bolognai szósz házilag télire
Ál bolognai spagetti gyümölcsökből
Hozzávalók: 2 db banán 20 dkg vegyes piros gyümölcsbefőtt 10 dkg mazsola, datolya 1 alma Elkészítés: A 2 banánt vágd spagettitésztaszerű vékony csíkokra. Formázd kezeddel egyenesre. A tetszés szerinti piros…
Paradicsomszószos tészta
…a szószt. Az olajon 5 percig forralom a Dolmiot, majd botmixerrel leturmixolom. A kifőtt tésztát tányérba szedem, rá a szószt, majd a reszelt sajtot, és már ehető is. Tanácsok: Ebben…
Betyáros bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát…
Spagetti Bolognese
…hagyjuk lecsöpögni. A spaghettit a bolognai szosszal es frissen reszelt parmezansajttal talaljuk. Tanácsok: Ha a szalonna felvagasakor egy kis bör megmarad, a szoszba belefözhetö – igy egy kellemes füstölt izt…
Lasagne Bolognese
…a besamelt, erre ráhelyezzük a tésztalapokat, ezt megkenjük a bolognai mártással, erre megint a tésztalapokat rétegezzük, végül besamellel befejezzük. Rászórjuk a reszelt parmezánt, és 40 percig aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A…
Bolognai sajtleves
Hozzávalók: 2 db húsleveskocka 5 dkg vaj 4 dkg liszt 8 dkg parmezán 8 dkg spagetti 2 dl tejföl 1 tojássárgája őrölt fehérbors só Elkészítés: A leveskockákat 1 liter vízben…
Bolognai spagetti Jumi módra
…akik szeretik az olaszos különlegességeket, tésztákat, akkor ez az étel kiváló, laktató, és finom!!! A receptet Jumi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piedone spagetti menzàs makaròni menzás spagetti recept spagettiszosz télire…
Bolognai rakott palacsinta
…megpirítjuk, a húst fehéredésig futtatjuk rajta. Kevés vízzel felengedjük, beletesszük a paradicsomot, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. Addig pároljuk, míg jó sűrű szószt kapunk. A palacsintákra rétegezzük tortaszerűen, tetejére…
Bolognai spagetti ahogy mi szeretjük
…bőségesen. Lefedve 30 percig főzzük, utána kitakarjuk és sűrű kevergetés mellett addig főzzük mig a szósznak az állaga nem lesz elég sűrű/elfővi a levét majdnem terljesen/. A receptet beküldte: kutyapocok…