Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

…megpuhult, a zúzott fokhagymát rákenjük, és a reszelt sajttal megszórjuk. Visszateszük a sütÅ‘be addig, míg ráolvad a sajt. A receptet Rarpadne küldte A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák bor kukoricából

Mézes-fokhagymás sült csirke

Hozzávalók: 1 db sütni való csirke (kb. 1-1,5 kg-os) 4-5 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál méz 1 citrom 1 evÅ‘kanál kacsazsír fél dl olívaolaj 1,5 dl fehérborbors cayenne bors…

Részeges gyümölcsleves

Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetÅ‘leg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…

Rakott pogácsa

Hozzávalók: A tepertÅ‘s pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertÅ‘ 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evÅ‘kanál bor 3 dkg élesztÅ‘ 1 kis pohár tejföl 2…

Szőlős piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 40 dkg fehér szÅ‘lÅ‘ 3 tojás 10 dkg dió vagy meghámozott mandula 2 dl édes fehébor 12 db babapiskóta 4 ek cukor…

Forralt boros muffin

…cs. sütÅ‘por 1/2 teáskanál fahéj 2 tojásfehérje 0,75 dl forralt bor Tetejére 2 ek. forralt bor 10 dkg porcukor Elkészítés A margarint 6 dkg cukorral kikeverjük, majd egyenként beledolgozzuk a…

Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal

…csésze tej só bors 1 evÅ‘kanál bor– vagy almaecet 1 kávéskanál citromhéj Elkészítés: A karfiolfejrÅ‘l leszedünk egy csészére valót az apróbb rózsákból. A többit nagyobb darabokra vágjuk és félrerakjuk. Egy…

Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve

…dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoranna rozmaring borsikafű só bors Elkészítés: A húst összevágom, olyan jó pörköltkocka méretűre, a borból, az olajból,…

Mustáros-boros csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé (pulykamellbÅ‘l is készíthetÅ‘) 1,5 dl száraz vagy félszáraz fehérbor 1,5 dl tejszín mustár só bors 1-2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A húsokat kisebb szeletekre vágom, egy magas…

Bólé

Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…