Zölddió-befőtt

…a dió megfeketedik. Fontos, hogy ezalatt naponta kétszer is cseréljük rajta a vizet! Ezután a diót kb. 1 liter – ecettel ízesített – vízben, a forrástól számított kb. 10 perc…

Mézes dió télire

Hozzávalók: dió méz Elkészítés: Ehhez csak a frissen lehullott dió jó. A diót megtörjük, megpucoljuk és “lebőrözzük”. (Azért jó a friss dió, mert annak még könnyen lejön a bőre.) A…

Piros-fehér-zöld szelet

…másodikba piros, a harmadikba pedig zöld ételfestéket keverünk. Mindhárom lapot megsütjük egymás után. Ha kihűltek, sárgabaracklekvárral megkenjük először a zöld lapot, rárakjuk a fehér lapot, azt is megkenjük a lekvárral,…

Dinnye

…piros és 6 zöld részre osztjuk. A pirosakból golyókat formálunk, a zöld tésztából készült adagokat a piros tésztagolyók köré egyenletesen elsimítjuk. Az így kapott (belül piros, kívül zöld) golyókat 24…

Dinnye kekszből

…hogy zöld maradjon a színe) 10 dkg porcukor 2-3 cl víz 14 dkg sütőmargarin zöld ételszínezék 30 dkg darált keksz Valamint tortadara Elkészítés Külön-külön összedolgozzuk a zöld és a piros…

Dinnye kekszből

Hozzávalók: A zöld részhez: 30 dkg darált keksz 14 dkg sütőmargarin zöld ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl víz ízlés szerint aroma (én kevés rumaromát szoktam bele rakni, de tényleg…

Töltött őszibarack

Hozzávalók: 4 db őszibarack, 50 dkg zöld dió, 1 citrom, 10 dkg kristálycukor, 2 dl tejszín, 1 dl diólikőr, 5 dkg mazsola Elkészítés: A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre…

Görög

…cl sárgadinnye vodka 1 vaníliás cukor egy kevés sárgabaracklekvár (ha nem áll össze a tészta) Zöld külső ugyanaz mint a piros belső csak zöld ételfestékkel Elkészítés A piros és a…

Dinnye

Zöld részhez 12,5 dkg Rama 30 dkg darált keksz 1 zöld ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl sárgadinnyés vodka, vagy víz A magokhoz kevés tortabevonó Elkészítés A piros masszából készítünk…

Dinnye süti

…víz Zöld részhez 12,5 dkg margarin 30 dkg darált keksz 1 zöld ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl sárgadinnyés vodka, vagy víz A magokhoz kevés tortabevonó Elkészítés A piros masszából…