Barackos krémszelet

…hűlni hagyjuk. A pudingport a megmaradt cukorral megfőzzük, kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint robotgép segítségével krémesre keverjük, a kihűlt pudingot evőkanalanként a vajba vagy sütőmargarinba vegyítjük. A krémet a tésztára…

Diós-mázas kocka

…A csokimázat tálba öntjük, a hűtőbe tesszük amíg kicsit besűrűsödik. Bevonjuk vele a tészta tetejét, majd az egészet a hűtőbe visszatesszük addig, amíg a máz teljesen megdermed. Kockára vágva tálaljuk….

Aranygaluska

…vaníliakrémet. A tejet felforraljuk a vaníliával és a citromhéjjal, majd langyosra hűtjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a liszttel, végül apránként felengedjük az átszűrt tejjel, (a vaníliát és…

Szelet, kétféle krémmel

vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vízzel habverővel sűrűre verjük. A sűrű masszába belekeverjük a lisztet, és a keményre vert tojáshabot. A tepsit kikenjük, liszttel meghintjük, és…

Szelet kétféle krémmel

vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vízzel habverővel sűrűre verjük. A sűrű masszába belekeverjük a lisztet és a keményre vert tojáshabot. A tepsit kikenjük, liszttel meghintjük, és…

Havas háztető

…félhenger alakban ráfektetjük. A krémhez valókból, a margarin vagy vaj vagy sütőmargarin kivételével, kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint is belekeverjük. Ezt…

Csokoládékocka

…sütőmargarinnal együtt, majd keverjük csomómentesre. Adjuk hozzá a kristálycukrot, és ha kihűlt a massza, akkor keverjük hozzá a felvert tojásokat. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet a sóval és…

Paradicsomsaláta gomolyával

…a zöldfûszert felaprítom, és egy tálba teszem. Az öntethez a citrom levét elkeverem a mézzel (vagy cukorral vagy édesítővel), hozzáadom a sót, az őrölt borsot és az olajjal is alaposan…

Fahasáb

…a cukrot. A marcipánmasszát apróra vágjuk. A vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, a porcukorral, és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját, végül beleforgatjuk a tojáshabot, és…

Diós kávétorta

…vajat vagy margarint vagy sütőmargarint. Ezalatt a tészta kihűlt annyira, hogy vízszintesen 3 lapra szeleteljük. A krémet úgy osszuk el, hogy az oldalára és a tetejére is jusson belőle. Végül…