…3-4 szem koktélparadicsom olasz fűszerkeverék, só, bors, bazsalikom Elkészítés: A ricottát összekeverni a tojásokkal, sóval és frissen őrölt borssal. A darálthúst az aprított újhagymával,átpréselt fokhagymával, só, bors, bazsalikom, oregánó és…
Hozzávalók: 50 dkg virsli, 1 fej vöröshagyma, 50 dkg burgonya, kávéskanál mustár, 1 tubus majonéz, 4 dl tejföl, só,bors Elkészítés: A főtt virslit karikákra,a főtt burgonyát kockákra vágom. A vöröshagymát…
Hozzávalók: 10-12 db kb 6-8 cm-es gomba 1 nagy hagyma 5dkg szalonna 5-10 dkg sonka 1cs.főtt tasakos rizs 1 tojás 3 dl tejföl 4 tojás só,bors, Elkészítés: Az apróra vágott…
Hozzávalók: 75 dkg héjában fõtt burgonya, 2 nagy fej lila hagyma, 4 evõkanál olaj, ízlés szerinti ecet, só, cukor, 1 púpozott mokkáskanál törött fekete bors, 1-1 mokkáskanál koriander- és mustármag….
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg sonka 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…
Hozzávalók: kb: 60 dkg csirke vagy pulyka mell só, örölt bors 15 dkg trapista sajt 175 g tejföl 1 db tojás Elkészítés: a húst vékony szeletekre vágom , , (ha…
Hozzávalók: 1 cs penne ( Barilla) 3 csirkemell 0,5 dl tejszín 35 dkg reszelt sajt 30 dkg bacon só bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát, sós vízben kifőzöm. Mepíritom a baconszalonnát,…
Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…
Hozzávalók: 60 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 2 fej hagyma só pirospaprika bors 1 pohár tejföl vagy tejszín 50 dkg tészta 15 dkg sajt paradicsom Elkészítés: A hagymát üvegesre…
Hozzávalók: 1 kg pulyka apróhús, 1 vöröshagyma, ízlés szerint só, bors, vegeta, borsikafû , kakukkfû , majoranna, 1 csomag zöldségzöldje apróra vágva, 10 dkg sütőmargarin, 50 dkg felaprított franciagomba, 1…