Kolozsvári lángos
…vízzel, sóval, valamint apróra vágott darált, főtt füstölt sonkával, kevés borssal és pirospaprikával meghintve, langyos vizet adva hozzá, dolgozzuk a tésztát. Egy órán át kelesztjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk…
borsófőzelék pirospaprikával
Pörkölt Ponty
…apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk, meghintjük pirospaprikával és kevés vízzel feleresztjük. Hozzáadjuk a negyedekre vágott zöldpaprikát, a gerezdekre vágott paradicsomot és felforraljuk. A pontydarabokat zománcozott tepsibe rakjuk, ráöntjük a pörköltlevet…
Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke
…meghintjük pirospaprikával. Pici vizet öntünk alá, valamint a bort. Forró sütőbe toljuk, megsütjük. A sütés befejezése előtt vajdarabkákat szórunk rá, és piros kérget sütünk rá. Én a káposztát összekevertem minden…
Korhely halászlé
…pirospaprika, néhány szem bors, 1-2 citromkarika, kevés citromlé, 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított hagymát karikára vágjuk, és a halfejjel, amiből eltávolítottuk a keserűfogat, a keszegekkel, pirospaprikával annyi hideg vízben,…
Gyors sajtos falatkák
…füstöltet ízesítse pirospaprikával, a simát õrölt borssal. A megvajazott korongokat szórja meg sajttal, és forró sütõben süsse õket pirosra. Még forrón, fogpiszkálóra tûzve tálalja. Megjegyzés: A receptet Adnilem küldte. Köszönjük!…
Sajtos perec
…tésztát ceruza vastagságúra nyújtom ki, és kiszaggatom a perecnyomómmal, de lehet bármilyen más formát is használni. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A pirospaprikával kicsit felverem a tojásfehérjét, de csak villával….
Rizses gomba bácskai módra
…megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. Ráöntünk 1 dl vizet, és jól összekeverve fedő alatt addig pároljuk, amíg megpuhul. Ekkor a párolt rizshez adjuk, villával alaposan összekeverjük, és alacsony lángon, fedő nélkül…
Gulyka
…egészet összekeverjük majd a kolbászt feldaraboljuk kb:3 cm darabokra, majd gombocokat formálunk a tésztából, egy-egy kolbásszal a közepében.Forró vizben kifözzük, majd a hagymát megpiritjuk az olajon, meghintjük egy kis pirospaprikával,…
Zamatos vörösboros csirke
…meghintjük pirospaprikával. Pici vizet öntünk alá, valamint a bort. Forró sütőbe toljuk, megsütjük. A sütés befejezése előtt vajdarabkákat szórunk rá, és piros kérget sütünk rá. Megjegyzés: A receptet Edina küldte….
Spice pizza
…Beletesszük a felkarikázott pfefferonit, a lehéjazott, feldarabolt paradicsomot. Meghintjük a csípős pirospaprikával és még 5 percig pirítjuk. A tésztát kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kiolajozott tepsit. Forró sütőben, a felső…