…szemes kömény pirospaprika Elkészítés: A káposztát kinyomkodom, és egyenletesen elterítem a tepsi alján. Vagy kiolvasztott szalonnával szórom meg és meglocsolom a kiolvadt zsírjával, vagy olajat öntök rá vékonyan. Megszórom pirospaprikával,…
…zöldbab 2 erőleves kocka 4 db babérlevél 1 db citrom 2 dl tejföl csipetke Elkészítés: A szalonnával megpirítom az apróra vágott hagymát. Megszórom a köménymaggal, pirospaprikával, hozzáadom a felkockázott húst,…
…öntünk. A közepére , fokhagymát egészben és az újhagymát. Körberakjuk a csirkecombokkal, sózzuk, őrölt pirospaprikával megszórjuk és tűzre tesszük. Megvárjuk míg egy kicsit átsül, közben forgatjuk. Ezután a húst és…
…is lehet) 1 fej karikára vágott vöröshagyma (vagy lila) Elkészítés: Elkészítés elõtt pár órával a csirke combokról lehúzom a bõrt, kettévágom és besózom. Készítéskor pár evõkanál lisztet a pirospaprikával összekeverem,…
…Elkészítés: A hagymát az olajon megfonnyasztjuk, a húst csíkokra vágva megpirítjuk benne, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük vízzel, hogy ellepje, beleszórjuk a fűszereket, és puhára főzzük. Ekkor zsírjára sütjük, kevés vízzel felöntjük,…
Hozzávalók: 6 tojás 1 közepes fej hagyma 2-3 dl tej olaj só bors pirospaprika Elkészítés: Olajon üvegesre dinszteljük a hagymát. Beletesszük a keményre főzött tojások összetört sárgáját, megszórjuk kevés pirospaprikával,…
…sütjük. A megsült halat ezután kiszedjük, félrerakjuk. A reszelt hagymát az olajában megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a megtisztított, felszeletelt gombát hozzáadjuk, megsózzuk, kicsi vízzel felöntjük, majd megpároljuk. A vizet kis…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 70 dkg sertéslapocka vagy -comb paradicsompüré hagyma 30 dkg reszelt sajt olaj őrölt pirospaprika só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, sóval,…
…paradicsomot és az összezúzott fokhagymát. Takaréklángon főzöm, amíg szép, sima szaftot kapok, ha kell, az elfőtt levet hallével pótolom. Óvatosan belehelyezem a halszeleteket, megszórom a kétfajta őrölt pirospaprikával, hozzáadom a…
…Elkészítés: A zsemlét hideg vízbe áztatjuk. A megtisztított vörös- és fokhagymát nagyon apró kockára vágjuk. A darált húst összegyúrjuk a kinyomkodott zsemlével, a tojással, hagymával, fokhagymával. Sóval, borssal, pirospaprikával, felaprított…