Kávétorta
…a lisztet, és gőz fölött kemény krémmé főzzük. Az első lapra rákenjük a krém harmadát, erre a tejszínhab harmadát, ugyanígy járunk el a második lappal és a tetejével is. A…
borsoleves mellé másodík
Somlói galuska
…forrásban lévő vaníliás tejbe állandó keverés mellett beleöntjük a tojásos tejet, felforraljuk, majd a tűzről levéve azonnal belekeverjük a cukros tojáshabot. Hagyjuk kihűlni. A rumos szörphöz a cukrot a vízzel…
Tejszínes mézes-krémes
…kihűlt vaníliás krémhez keverjük. Ezt a krémet rákenjük az első lapra. A krém tetejére a felvert tejszínhabot simítjuk, ennek a tetejére borítjuk a második lapot. Tetejére porcukrot hintünk. Egy egész…
Kókuszos csoda
…Az egyik cipót kinyújtjuk jó vékonyra, és egy nagyobb kivajazott tepsibe tesszük. A töltelékhez a cukorral felvert fehérjét elkeverjük a kókusszal, a tésztára kenjük, majd a második tésztalappal lefedjük, villával…
Gyors aprópecsenye
…fűszerkeverék Elkészítés: A megtisztított burgonyát vékony hasábokra vágjuk és bő olajban megsütjük. Ha kétszerrre sül ki a mennyiség,a húst is csak akkor kezdjük el,amikor a második kör burgonyát dobtuk az…
Mézes zserbó
…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…
Meggyes gesztenyetorta
…az étcsokit és rákenjük. Díszítéshez a 2 dl habtejszínt felverjük a habfixálóval. Ha a második sor krém után elhagytuk a habtejszínt és a meggyet, akkor nem kell a 2 dl…
Nagyi almás krémese
…Az almát a fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Az alsó lapra tesszük az almát, a második lapra a krémet, erre jön a harmadik lap. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk, másnap szeleteljük….
Borscs leves
…a levesbe egy kis tejfölt (ne a fazékba, mert megromlik!). A borsch sokáig eláll (akár másfél hétig is). Igazán a második-harmadik napon finom, akkorra érik össze. A receptet beküldte: kiara25…
Kávészelet
…téve közepes hőmérsékleten egyenként megsütjük. A krém elkészítéséhez a lisztet kevés hideg tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet és a kávét. Lassú tűzön állandó keverés mellett sűrű krémmé…