Borsos hús – Peposo alla fornacina

…vízzel. A szaftos szószt leszűrjük, felfogjuk egy edénybe. Hozzáadjuk a szemes borsot és szerecsendióval ízesítjük. A fél körtét szétnyomjuk, és hozzákeverjük. A felszeletelt húst citromkarikával díszítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Hagymás-mazsolás rizs

…egyéb húsételhez is. Tanácsok: Sokszor csinálom vendégeknek, mindig óriási sikerrel. Bár annyi tízezresem lenne, ahányan már elkérték tőlem ezt a receptet… :) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Vérprofi…

Borsós máj wokban

…a felhevített wokba öntjük.Amikor szinte füstöl,belerakjuk a májat,és jól elkeverjük.Szójaszósszal,gyömbérrel ízesítjük,majd hozzáadjuk a zöldborsót,és kevergetve 3-4 percig együtt pirítjuk. Forrón tálaljuk,rizzsel körítjük. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: roxford…

Sajtos-hagymás csirkemell baconbe tekerve

…csak ételízesítő kerül bele, máskor erőteljesebb grilles ízvilágot hozok létre. A kedvenc a metélőhagymás, petrezselymes, borsos változat.) A kiterített hússzeleteket ezzel a hagymás töltelékkel megkenem, rászeletelek 1-2 szelet mozzarellát, majd…

Borsós raguleves

…vizet, öntünk hozzá. Majd bele tesszük a répát, tíz perc múlva a borsót és a karikára vágott pórét. Sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel is beszórjuk. Csipetkét főzünk bele. A receptet beküldte: Artyana…

Sajtos hús II.

…fokhagymás, ételízesítős, borsos tejbe. Minél tovább pácolódik, annál finomabb. Aztán szűrőre szedem, és bepanírozom (liszt, tojás, reszelt sajt). Olajozott jénaiba fektetem őket, és lefóliázva megsütöm. Nagyon hamar elkészül, és isteni…

Sült tengeri hal hagymaágyon

…mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütőbe. Amikor már megsült a hal, leveszem a…

Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.

…megszórjuk a sajtreszelékkel és előmelegített sütőben készre sütjük. Tanácsok: Akkor jó, ha határozottan érezni lehet a csípős törött fekete bors ízét.Kiváló borkorcsolya. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…

Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

…gyorsan megterítettem. A receptet beküldte: Rekus Hasonló kategóriák palacsinta torta recept zabkorpa palacsinta darált kekszes krémes kelesztet palacsinta keszitese hús palacsinta tésztába köteses palacsinta recept keksztekercs egyszerű erdőmester palacsinta palacsinta…

Tejfölös-borsos melegszendvics

…borsot. A keveréket pihentessük néhány órát, majd kenjük vékonyan – előre gyengén megpirított – kenyérszeletekre, s addig süssük a grillsütőben, míg meg nem színesedik. Megjegyzés: A receptet Szaszika küldte. Köszönjük!…