Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével

…elkeverjük 1 csomag piros tortazselével. Ezt a tortazselét a körtéken elosztjuk. Hűtőben a tortát dermedni hagyjuk kb. 3-4 órát, de legjobb egy éjszakán át. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte….

Kati rumos tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 evőkanál rum 3 evőkanál barackdzsem 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmagarin Tésztához kevés tej 1 csomag sütőpor 3…

Paradicsomos rizottó

…rizsből vagy gömbölyü szemű rizsből készíteni. Szép piros színe és isteni illata mindenkit elcsábít – és a keményítőnapot jobbá teszi. A receptet Kati küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemájas rizottó stahl…

Ruccola-vaj

Hozzávalók: 1 csokor ruccola só bors vaj Elkészítés: A ruccolát finomra aprítjuk, a vajat sózzuk, borsozzuk, és a rukolával elkeverjük. Baguette-hez kiváló. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük! Hasonló…

Lasagne al forno

…módon besamel mártást készítünk, majd összeállítjuk a lasagét: egy réteg tésztalap, húsos ragu, besamel… Így rétegezzük, amíg elfogynak a hozzávalók. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Nyári padlizsánkrém – grillszósznak is

…mixeljük a legmagasabb fokozaton, míg sűrű krémet kapunk. Lehet utánaízesíteni pici cukorral. Megjegyzés: Tipikus nyári grillszószom, nem csak kenyérre, hanem grillhús mellé is kiváló. A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Csokis kiflik

…kis kifliket formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített sütőben sütjük 200 fokon. Ha kész, olvasztott csokoládéba mártjuk a csücskeit. Megjegyzés: Kiadós és hamar puhul. A receptet Kati küldte. Köszönjük!…

Rozmaringos eperlekvár

…a tűzről levéve hozzádjuk az agar-agart. Megjegyzés: Az agar-agart néha kiszoktam hagyni, a tartósitószereket nem szeretem. Ha mégis több üveggel csinálnék, aszkorbinsavat adok hozzá. A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…

Diós csiga

…tésztát, s vékony csigákat vágunk belőle. Közepes sütőben, sütőpapírral bélelt lemezen közepes tűznél megsütjük. Ne közvetlenül egymás mellé tegyük a csigákat, mert nőni fognak. Megjegyzés: A receptet Kati küldte. Köszönjük!…

Fahéjas almás sütemény

…kb. egy-másfél órát. Ha kész, hagyjuk kihűlni. Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon érdekes, finom, másnap is friss, ha marad belőle! A receptet és a fotót Nagy Kati küldte. Köszönjük!…