Gesztenyés kocka

…dkg porcukorral ízesítve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint a többi porcukorral habosra keverjük. A felengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, rummal ízesítjük,…

Neger kocka

Hozzávalók: 6 tojas,50 dkg cukor, 5 dkg kakao, 5 liszt, 4 kanal(evokanal)tej, finom baracklekvar,5 tojas feherje,1 sutopor, 1 vanilia cukor,10 dkg puha vaj. Elkészítés: 6 tojas sargajat elkeverunk 20 dkg…

Gesztenyés kocka

…hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A felengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen…

Négylapos szelet

…tejet csomómentesre keverjük a liszt és a puding keverékével, belekeverjük a két tojássárgáját is, és sűrűre főzzük. A puha margarint kikeverjük 25 dkg porcukorral, és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk,…

Klasszikus brownie

…20%-os ecet 12 dkg Rama Sütőmargarin vagy 45 g puha teavaj vagy sütőmargarin A tésztához 1 g sütőpor 2 g só 60 g liszt 30 g keserű kakaópor 2 db…

Keksztekercs (másképp)

…dkg porcukor 2×30 dkg puha margarin 25 dkg darált háztartási keksz (kb) Elkészítés Kb. 25 dkg darált háztartási kekszet használtam fel, melyet kétfelé osztottam. Mindkét tálba 30-30 dkg puha margarin,…

Kókuszos csokitorta

is óvatosan hozzákeverjük. Előmelegített sütőben, tortaformában, tűpróbáig sütjük. A krém elkészítése: feltesszük főni a vaníliapudinghoz a tejet úgy, hogy beleszórjuk a kókuszreszelék 3/4 részét. Amikor forr beletesszük a kis tejjel…

Göcseji parasztpecsenye

…a laskára vágott húst, és fedő alatt puhára pároljuk. Amíg húsunk párolódik, a sertésmájat vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát pedig megzúzzuk. Hozzáadjuk a puha húshoz a májat és a fokhagymát,…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt, dió- vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha

Palóc gulyás

…krumplit is beletesszük. Míg fő, világos rántást készítünk, ha puha a krumpli, a rántást beletesszük, jól kifőzzük. A végén a tejfölben 2 kanál forró levest elkeverünk, és így öntjük a…