…tepsiben 180 fokon 12-15 percig sütjük. Tálcára sorakoztatjuk, hagyjuk pár percet hűlni. Megszórjuk porcukorral, és a mélyedésekbe lekvárt töltünk. Bármilyen lekvárral finom, én mindig többfélével készítem. Ha szellős helyen tároljuk…
…elegyengetjük, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot, ezt is megkenjük a maradék lekvárral, majd a töltelékkel. Ráfektetjük a harmadik lapot, enyhén lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőbe téve közepes hőmérsékleten megsütjük….
…csomag vaníliás cukor, 15 dkg darált dió, savanykás lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, közepes méretű tepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjéket habnak felverjük, óvatosan belekeverjük a porcukrot, darált diót,…
…és valamilyen lekvárral megkenjük. Krém: 40 dkg darált dió, 2 csomag vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje. A cukrot, a tojásfehérjével kemény habbá verjük, majd finoman belekeverjük a darált…
…a citromot összekeverni. A lisztet sütőporral elkeverni, majd összekeverni a kettőt. Végül a csokit, diót, mazsolát is hozzáadni. Forró olajba kisütni, lekvárral vagy gyümölcsös, csokis öntettel tálalni. gyermekkel is készíthető…
…sütőmargarinnal megkenni és négybe hajtogatni. Utána ismét nyújtani. A kinyújtott tészta felére a töltelékből apró halmocskákat rakni, a tészta másik felét ráhajtani, kicsit megnyomkodni. Lehet túróval, lekvárral, mákkal, vagy ízlés…
…megkenjük lekvárral. A porcukrot a citrom reszelt héjával, a tojásfehérjével, és 3 evőkanál citromlével simára keverjük, majd kissé felmelegítjük. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. A citrom levét, a héját, a…
…kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Rátesszük a második tésztalapot, és ezt diótöltelékkel kenjük meg, majd megint tésztalap, és a máktöltelék következik, végül a negyedik tésztalapot rakjuk, és a túrótöltelékkel…
…A tészta hozzávalóiból piskótatekercset sütünk, melegen feltekerjük, ha kihűlt, megkenjük lekvárral és visszatekerjük. A pudingport felfőzzük a tejjel, beletesszük a tojássárgát, a cukrot és a vaníliát. Sűrűre főzzük és kihűtjük….
…kemény habbá verjük és a masszához adjuk. A tésztát papírkapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük a lekvárral és…