Tejfölös hús
…liszttel összerázom, és ráöntöm a kész pörköltre. Köretként tésztát főzök ki. Megjegyzés: A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bozsik gazda honlapja bozsik gazda e-mail címe bozsik gazda e-mail…
bozsik gazda citrom
Habos almás IV.
…a porcukorral és a baracklekvárral elkevert tojáshabot, és újra a sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 1 óra alatt sül meg. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bozsik Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Joghurtos kupola
…és ezzel az olvasztott csokoládéval leöntünk mindegy egyes kis kupolát. Megvárjuk, amíg a csokoládé megszilárdul rajta, illetve hűtőben dermesztjük tovább. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bozsik Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Rántott sertésköröm
…7 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemorzsa). Bő zsiradékban megsütöm. Bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Finom! A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük!…
Toboz
…masszához. Ha már bírható hőmérsékéletű, gombócokat formálunk. Alufóliávav bevont tálcán hagyjuk kihűlni úgy, hogy ne érjenek össze. Megjegyzés: Kb. 70-80 darab lesz, nagyon finom. A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük!…
Fenséges kalács
…dkg finomliszt 12 dkg Rama Sütőmargarin A diós rátéthez 1 db citrom reszelt héja fél citrom leve 2 dl tejföl 20 dkg kristálycukor 2 db tojás 60 dkg darált dió…
Flódni
…dl száraz bor fél citrom reszelt héja és leve 10 dkg mazsola Almatöltelék 60 dkg alma 15 dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tésztához a…
Citromos mimóza
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 14 dkg porcukor, 1 sütőpor, 4 tojás sárgája, pici só, 1 nagy vagy 2 kisebb citrom leve és héja, 3-4 kanál tejföl…
Citromos-túrós süti
…harmadik citrom levében feloldott zseléport is. A végén laza mozdulatokkal belesimítom a tejszínt is. A tortaformában egymásra rétegezem a hozzávalókat, citromkarikákkal, lime-mal, reszelt citrom-, narancs-, lime-héjjal díszítem. Megjegyzés: Eredetileg kapcsos…
Túrókrémtorta
…is van a zselének. Krém: 1 citrom puding ( már nem lehet kapni, jó a vaniliás ), 3,5 dl tej, 10 dkg porcukor megfőzni. Melegen belereszelünk 1 citrom héját, ha…