Lecsós szelet kuktában

…majd a hússzeletek felét, sózom, borsozom, akár fűszerpaprika is mehet rá, majd a lecsó fele, megint hússzetek, fűszer, hagyma, és végül a maradék lecsó. Ha rövid levet akarunk, akkor nem…

Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban

…hogy saját kreációjú ételem elnyeri tetszéseteket, minden kipróbálónak jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Cirály küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Rakott nyelv készítése házilag rakott nyelv r3cept sertésnyelvből készíthető ételek marhanyelv…

Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve

Hozzávalók: 6 vékony szelet csirkemell 6 szelet bacon 2,5 dl főzőtejszín 20 dkg füstölt sajt lereszelve 6 gerezd fokhagyma só durvára tölt színes bors petrezselyem Elkészítés: Kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk,…

Fehérboros-csiperkés pulykaragu

…a fehérborral (ez lehet száraz vagy félédes is), és fedő alatt 5-10 percig párolom. 3. Amikor a hús kellően puha, belerakom a vékony karikára vágott sárgarépát és a vékonyra szeletelt…

Betyárleves

…főzzük addig, amíg a hús meg nem puhul. Beletesszük a megmosott, feldarabolt (vagy mirelit) vajbabot, és visszatesszük a tűzre. Amíg a bab megpuhul, egy külön fazékban, forró, sós vízben megfőzzük…

Éjféli lencse

Hozzávalók: 30 dkg lencse, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors Elkészítés: az étel készítését megelőző nap a…

Almás karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…

Éjféli lencseleves

Hozzávalók: 6 személyre: 30 dkg lencse, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors Elkészítés: Előkészítése: az étel készítését…

Fűszeres csirkemell

…belerakjuk az ízlés szerint felszeletelt csirkemelleket. Ezután minimum 15 percig pácolódni hagyjuk a húst. Aztán lehetőleg teflonserpenyőben, zsiradék nélkül pár perc alatt szép pirosra sütjük. Friss salátával kínáljuk. Tanácsok: A…

Lecsós szeletet főzött tarhonyával

…kuktát. (Egy réteg hagyma, egy réteg hús). Megborsozzuk, megszórjuk köménymaggal és egy kis ételízesítővel, és kb. 2,5-3 dl vizet öntünk rá. (Ne lepje el a víz a húsokat!) Lezárjuk a…