Csoda krumpli

…szokott lenni tejszínnel. Ez nem baj,sőt. A krumpli nagy részét magába szívja, a fennmaradó résszel meg lehet “locsolgatni”. Mindenféle sült-töltött hús mellé nagyon jó köret. Mi kirántott gombához/karfiolhoz is szoktuk….

Sajtos töltött zeller

…nem esik szét sütés közben.) A felesleges olajat itatóspapíron vagy papírtörülközõn leitatom, és meleg tálra téve, tartármártással tálalom. A hozzá illõ köret sült burgonya vagy gombás rizs. A receptet beküldte:…

Tojásos-majonézes krumplisaláta

…a tejföllel és a fűszerekkel összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeforgatjuk. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára fogyasztás előtt. Megjegyzés: Húsvéti báránysült mellé nagyon finom köret. A receptet ÉdiNóci küldte. Köszönjük!…

Tojáspöri

…és még egyszer megvárrod amíg felforr a finom illatokat ontó szaft. Tanácsok: Könnyen elkészíthető, és nagyon laktató! Virslivel lehet gazdagítani, aki szereti a fűszereset, kolbászkát is karikázhat mellé. Köretként a…

Gombapörkölt virslivel és tojással

…és fedő alatt kb. 5 percig főzzük. Végül belekeverjük a karikára szelt főtt tojásokat, és még egyet rottyantunk rajta. Tanácsok: Kiváló fehérjenapra is, persze köret nélkül. A receptet beküldte: csorieva…

Zöldséges töltött vagdalt

…lángon sütöm. Végül a fóliát leveszem, és egy kissé megpirítom a tetejét. Még forrón kiborítom a formából. Ha lehűlt, éles késsel felszeletelem. Bármilyen köret illik hozzá. Hasonló kategóriák tok kikavarva…

Fetával töltött csrkemell bacon-köntösben

…mikor már puha, lekapjuk a fóliát, és tovább sütjük, amíg ropogós és piros lesz. Megjegyzés: Én személy szerint krumplipürével imádom, de bármilyen köret megfelel hozzá. A receptet Bianka_ küldte. Köszönjük!…

Medvehagymás rizs

…hozzáadom a félkész hagymát, és a medvehagyma leveleket felcsíkozva, majd leveszem a tűzről. 20 perc múlva a gőzben megpuhul a hagyma; és kész a finom köret. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Esterházy-Moldoványi rostélyos

…és leöntjük a zöldséges mártással, tetejét meglocsoljuk a tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: A zöldborsókonzervet csak a legvégén adjuk a mártáshoz különben szétfő. A férjem imádja! Köret

Rác harcsa

…fokos) sütőben pirosra sütjük, tálaljuk. Köret ehhez nem kell, de azért egy szép szelet friss kenyeret, valamint egy jóféle rozét ne tagadjunk meg magunktól. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…