Vegyes saláta tükörtojással

Hozzávalók: 1 zacskó vegyes saláta-mix, 4 tojás, 4 szelet füstölt, szárított sonka, 1 db körte, 1 evőkanál vaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fahéj, 1 csomag salátamag-keverék, 1 kávéskanál mustár,…

Saláta szalonnás öntettel

Hozzávalók: 1 nagy fej saláta (én jégsalátából csináltam) 5 dkg füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl ecet (eélhagyható) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, ropogósra sütjük. A…

Saláta rétegezve

…Én így rétegezem: alulra egy kevés jégsaláta, majd kukorica, gomba, 1 tojás, jégsaláta, ananász, póréhagyma, zellersaláta, stb., közben mindig kicsit locsolgatni, és sajtot reszelni a rétegek közé. A tetejére tojás…

Hagymás tengeri saláta

…apró darabokra vágva, 1 fej lilahagyma, vékonyan felkarikázva, 3 gerezd fokhagyma, fnomra zúzva. A tálaláshoz: 1 nagy csokor apróra vágott petrezselyem és 1-2 gerezdekre vágott citrom. Elkészítés: Elkészítem az öntetet….

Zöldsaláta marinált koktélrákkal

…és némi frissen őrölt borssal. Amikor az öntet is elkészült, összeállítjuk a salátát; az ínyenc saláta leveleket egy nagy keverőtálba tesszük, hozzá szórjuk a megfőtt rákokat és az apróra vágott…

Narancsos Tonhalas Salata

…Elkészítés: a salatat kicsikre tepkedjuk(attol fugg hany szemely eszi aszerint keszitsuk el az egesz salatat) aztan a tetjre tesszuk a jol lecsopogtetett tonhalat, majd a paradicsom es a porehagyma. Ezek…

Sopszka saláta V.

…felezett cikkekre, a hagymát félkarikára, a paprikát szintén félkarikára vágjuk. Lazán összekeverjük a zöldségeket, és ráreszeljük a sajtot. Könnyû, frissítõ saláta. Megjegyzés: Most jöttünk meg a saláta hazájából, Bulgáriából, friss…

Afrikai saláta recept

…bors, olívaolaj, citromlé. Elkészítés: A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk. Az érett paradicsomból a magházat eltávolítjuk és a salátához csak a külső, húsos részét használjuk fel. Az összevágott saláta-alapanyagot ízlés…

Római saláta

…fej saláta (bármilyen zöldsaláta lehet, jégsaláta, galambbegysaláta stb.) Elkészítés: A narancsokat megmossuk, majd kifilézzük: a gyümölcsöt először meghámozzuk úgy, hogy vékony fehér bundája se maradjon rajta. Utána egy kis tál…

Salátafõzelék

…pirospaprika Elkészítés: A salátát leveleire szedve, gondosan megmosom. Az olajon üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, leveszem a lángról, megszórom pirospaprikával, kevés vizet teszek hozzá, belerakom a salátaleveleket, az apróra…