…5 mm kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, megtöltjük hideg mogyorókrémmel, kiflikké sodorjuk őket. Olajozott sütőlapra helyezve, előmelegített sütőbe toljuk. Amikor kisültek 1dl vízből és 2 dl cukorból készült sziruppal nyakon öntjök őket….

…az étkezési keményítőből, a tojássárgából és a cukorból készítsünk vaníliakrémet. A tejszínből verjünk kemény habot. A vaníliakrémet keverjük simára, majd a tejszínhabot óvatosan forgassuk bele. A piskótalapot vágjuk hosszában háromfelé….

…is megkenjük a krémmel, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. 3 evőkanál kakaóból, cukorból és vízből, lassan felfőzve, csokimázat készítünk. Ha besűrűsödött, belekeverjük a 10 dkg vajat vagy sütőmargarint. Minden darab tetejére csokoládémázat…

…rizs, stb. ízlés szerint Elkészítés A cukorból és a vízből szirupot főzünk, beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint, a tejport és a kakaót. Formába öntjük, majd kihűtjük. Saját ízlésünknek megfelelően gazdagíthatjuk….

…Krém 30 dkg cukor 3 ek liszt 1/2 liter tej 10 dkg margarin Elkészítés A sütőporos lisztből, cukorból, margarinból, tojásból, tejből sima tésztát gyúrunk. 4 egyforma részre osztjuk, majd 30…

…só mazsola Elkészítés A tejből, a rizsből, és a 3 ek. cukorból tejberizst főzünk, majd langyosra hűtjük, és hozzákeverjük a citromhéjat. A tojássárgákat a 2 ek cukorral habosra keverjük, és…

…tojásfehérje Elkészítés A sütőt 175 fokra előmelegítjük, kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy sütőformát, elhelyezzük benne a piskótalapot. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, ebben puhára pároljuk a meghámozott, szeletekre vágott…