Öhöm
Hozzávalók: füstölt szalonna hagyma öreglebbencs burgonya pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzről levéve 1 kávéskanál…
chilis bab recept bográcsban
Vörösboros marhapörkölt
…zamatos, fűszeres, barnásnak és sűrűnek kell lennie. Megjegyzés: Bográcsban is tökéletes, ott ne olajat, hanem kiolvasztott szalonnát használjunk zsiradéknak. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák maradék marhapörkölt felhasználása…
Vörösboros marhapörkölt bográcsban
…elfőtt levet a maradák borral és vízzel pótolom. A végén lesütöm szaftjára. Főtt burgonyával vagy ropogós kenyérrel tálalom. Megjegyzés: A receptet Alek küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás bográcsban 20 főre…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…A receptet (avagy elbeszélést) Balu75 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laskagomba tisztítása pulykahere tisztítása őzpörkölt bográcsban vargánya tisztítása őzlábgomba tisztítása vadkacsa tisztítása marhapörkölt bográcsban rétegesen sertésvese tisztítása varg kész tortalap töltése…
Vörösboros krumplis tészta
…még egy kis vörösborral felöntjük. Tálaláskor adhatunk hozzá savanyúságot is. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és laktató étel. Akár bográcsban, szabad tűzön is elkészíthető. Ajánljuk mindenki figyelmébe! A receptet Winnie küédte. Köszönjük!…
Finom bográcsos káposzta
…kockára vágom, és a bográcsban olvasztott zsírban megpirítom, kiszedem, félreteszem. A zsírban megfonnyasztom az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadom a karikára vágott füstölt kolbászt. Együtt pirítom, megszórom fűszerpaprikával, beleteszem a jól…
Boszorkányszigeti batyus halászlé
…és villával összenyomkodjuk. A halhús után a batyukat is belefőzzük a halászlébe. Erőspaprika-karikákkal tálaljuk. Megjegyzés: Egy változat a halászláre. Természetesen bográcsban, szabad tűzön az igazi. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!…
Törpeharcsa paprikás
…erős és édesnemes paprika Elkészítés: A törpeharcsákat bontás-tisztítás után alaposan sózom, 1 órán át állni hagyom. Bográcsban olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egészen aranysárgára. Belezúzom a 2 gerezd fokhagymát,…
Bográcsos pulykaragu Judit módra
…ízlett, persze a fakanál az ő kezében volt… A receptet Sz. Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac receptek stahl stahl judit brownie brownie stahl judit stahl judit hamburger bogracsos babgulyas…
Gazdag húsos lecsó
…Csak a legvégén kerül bele a paradicsom, 1×1 cm-s kockákra vágva, és csak 3-5 percig főzzük. Megjegyzés: Kiadós és sűrű lecsó lesz, nagyon hasonló a bográcsban készültekhez. A receptet Scorpio64…