Fogas hidegen

…1 kávéskanál mustár, fél citrom leve, kevés őrölt bors, A tartármártáshoz: 1 tojássárgája, 1 dl olaj, 1 dl kéknyelű, 0,5 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 kávéskanál porcukor, só, bors…

Túrós zsömle – kuglófnak álcázva

…jól megszívja magát. A narancs és a citrom héját lereszelem, levüket kifacsarom. A túrót, a tojásokat jól összedolgozom, hozzáöntöm a citrom– és narancslevet, belekeverem a reszelt héjakat, és a kinyomkodott…

Foltos szelet

…1 tojás A pöttyöknek (foltoknak) 1 egész tojás 2 vaníliás cukor 25 dkg túró 1 citrom leve (ha túl nagy a citrom, kevesebbet is lehet beletenni) fél citrom reszelt héja…

Diós szelet

…a citrom reszelt héjával és a margarinnal, tojással, és a citrom levével nagyjából gyúrjuk össze. Osszuk három részre és az egyik részhez keverjük a kakaót, gyúrjuk készre a három cipót….

Citromos kakaókrémes süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 50 dkg liszt 15 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 tojás 1 dkg szalalkáli tej A…

Citromos joghurttekercs

…Krémhez 1 tasak (6 levél) lapzselatin 300 g joghurt 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 500 ml hideg habtejszín 100 g porcukor Elkészítés A tepsit (40×30 cm) kivajazzuk vagy…

Boros rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 100 g simaliszt 1 citrom reszelt héja 1 tasak vanilincukor 100 g cukor 5 tojás Krémhez 250 g lágy…

Boros rolád

…vagy sütőmargarin Tésztához 5 tojás 100 g cukor 1 tasak vanilincukor 1 citrom reszelt héja 100 g simaliszt Elkészítés A tojást a cukorral, a vanilincukorral és a reszelt citromhéjjal krémesre…

Karamellás-diós sütemény

…Közben 20 dkg porcukrot 3 tojás sárgájával és 1 citrom levével összekeverünk, és a tészta tetejére simítjuk, majd visszatesszük a sütőbe kb. 15 percre. Megjegyzés: A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…

Sült tengeri hal

Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg mélyhűtött tengeri halfilé 25 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 csokor petrezselyem fél citrom 10 dkg vaj 1 kávéskanál szárított tárkony 1 evőkanál mustár…