Citomos fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1/2 kocka élesztő 1 ek. cukor só 6 ek. tej 7 dkg margarin 1 tojás 3 tojássárgája 2 ek.tejföl 1/2…

Fahéjas körte pálinkában

Hozzávalók: 5 db 500 g-os üveghez: 30 db kis keményhúsú körte 2 citrom 40 dkg kristálycukor 5 rúd fahéj 1 l száraz törkölypálinka Elkészítés: Hámozzuk meg a gyümölcsöt anélkül, hogy…

Cirmos alma

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db kemény húsú alma 15 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál cukor 1 dl rum 10 dkg tortabevonó (keserű csokoládéból) 1…

Körtés piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 8 tojás só 300 g cukor 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1,8 kg körte 1 citrom leve és…

Cirmos alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 10 dkg tortabevonó csokoládé 1 dl rum 2 evőkanál cukor 15 dkg gesztenyemassza 4 db kemény húsú…

Majonézes ráksaláta

Hozzávalók: 50 dkg koktélrák (pici) 2-3 dl 20%-os tejföl 2 dl majonéz mustár só porcukor fehér és fekete őrölt bors citrom fokhagyma Elkészítés: 1. A rákot sós, citromos, forró, lobogó…

Simi szelet

…teszünk, a másik felébe citromlevet. Az első lapra kenjük a kakaós krémet, erre tesszük a második lapot, majd a citromos krém után a harmadik lap jön. Jó, ha egy napig…

Finom citromos kuglóf

Hozzávalók: 18 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg megolvasztott sütőmargarin 3 egész tojás 3 citrom lereszelt héja, 2 citrom leve fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Egy kuglófformát alaposan,…

Citromos torta

Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 1 csipet só &frac12 csomag sütőpor 1 teáskanál vaníliáscukor 10 dkg túró 6 teáskanál szaharin 1 tojás 5 teáskanál sütőmargarin A citromkrémhez: 2,5 dl…

Petrezselymes újkrumpli rántott spárgával

…elő. Ha parázsburgonyát (nagyon apró szemű újburgonya) használunk egyben főzzük. A spárgát tisztítsuk meg, majd enyhén citromos sós vízben szintén 5-6 perc alatt főzzük elő. Egy serpenyőben hevítsünk fel 1…