Meggyes-mákos túrószelet

…porcukorból tortabevonót készítünk. Egyenletesen a gyümölcs tetejére öntjük, és további egy órára behűtjük. Tálaláskor sütőpapírostól vágólapra emeljük a tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék…

Túrós-mákos béles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg margarin 3 tojás 25 dkg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 2 mokkáskanál só 50 dkg…

Szilvás-mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…

Hájas kifli

…kifli formára feltekerjük őket. Margarinnal kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük őket. Tippek A diós és a mákos tölteléket ízesíthetjük citromlével is, így még finomabb lesz….

Almás-mákos rakott kifli

…A tojásfehérjét 1 csipet sóval, majd 50 g apránként hozzáadott porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Langymelegen kockákra vágva tálaljuk….

Kelt mákos koszorú

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 tojás 4 dkg vaj A töltelékhez: 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál méz 2…

Túrós-mákos béles

…tészta, “megfoltozható”). A tetejét megkenjük a tejjel, és villával megszurkáljuk. Előmelegített forró sütőbe toljuk, közepes lángon 10 percig, majd kis lángon kb. 30 percig sütjük. Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk….

Szilvás-mákos lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 1,5 dl tejföl 30 dkg liszt 10 dkg darált…

Almás-mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 24 dkg liszt pici só tej 1 tojás 14 dkg zsír vagy sütőmargarin 20-30 dkg mák porcukor…

Mákkal töltött gombóc

…közepére egy evőkanállal a mákos töltelékből, majd fedd be a tészta csücskeivel, és lisztes kézzel formálj belőle gombócot. Lobogó forró vízben főzd ki a gombócokat, csepegtesd le, és egy kevés…