Házi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája 30 dkg sima liszt 1/4 kg vaj vagy margarin 1 tojás sárgája egy kis só 1 dl citromos víz…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája 30 dkg sima liszt 1/4 kg vaj vagy margarin 1 tojás sárgája egy kis só 1 dl citromos víz…
…vagy sütőmargarint, a cukrot és a citromhéjat egy mixerrel krémmé keverjük, hozzáöntjük a citromlét, a tojássárgát, a lisztet és a tejet. A tojásfehérjéket habbá verjük, és vigyázva a citromos masszához…
…egyenlő részre. A körtét meghámozom, négybe vágom, megszabadítom a magháztól, és mind a négy gerezdet megint félbevágom. Ezt eljátszom a másik körtével is. Ha nem tálalom egyből, akiskanálor citromos vízbe…
…Adjuk hozá a citrom levét,s héját,és még 5 percig forraljuk. Hagyjuk kihülni, és szürjük le. – keverjük a tonikot és a gint a citromos lébe,majd fagyaszuk le mig kásás nem…
…kihűlt, a citrom reszelt héját és levét hozzákeverjük. A 20 dkg margarint és a 20 dkg porcukrot habosra keverjük, a citromos krémhez keverjük. Az egyik tortalapot megkenjük a krém felével,…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojásfehérje kevés citromhéj 10 dkg mazsola 10 dkg darált mandula Citromos mázhoz…
…felébe pedig kakaóport adunk. Az első lapra rásimítjuk a kakaós krémet, rátesszük a következő lapot. Arra a citromos krémet kenjük, ráhelyezzük a harmadik, utolsó lapot. Gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót,…
…vanília 1 pohár citromos krémlikőr Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, a földiepret kettévágjuk és 100 gr cukorral összekeverjük. A tejet feltesszük forrni fél rúd vaníliával. Mikor felfőtt, a vaníliát kivesszük és…
…krémet még egyszer felforraljuk, majd tálba töltve kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, közben a porcukrot beleszitáljuk. Egy részét a tálaláshoz félretesszük. A maradék tejszínt a joghurttal a citromos masszába…
…és a sütőbe visszatoljuk. A mézes-citromos levével többször meglocsolva, fólia nélkül pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Pedina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromos glazur citromos sutemenyek…